Найти в Дзене
Ксюша бьёт баклуши

Такого супа мы никогда не видели

Смотрю прогноз погоды: сегодня дождь должен закончится в 16.15. Отлично! Это как раз нам подходит - я заварила кофе, у нас есть пирожки из слоёного теста, которые выглядят как сочни, мы их купили в супермаркете, они там по евро. Это будет наш обед. А в половине пятого выйдем снова на прогулку.

г. Прая-да-Витория,  о.Терсейра,  Азорские острова
г. Прая-да-Витория, о.Терсейра, Азорские острова

Напротив нашего отеля на набережной стоит памятник рыбаку.

-2

Да, это рыбацкое место, примерно в двух км от нас порт, куда прибывают корабли и лодки, на которых рыбу добывают промысловым способом.

-3

Муж предлагает подняться на обзорную площадку к монументу Марии.

-4

Мы там были три года назад, но я готова совершить это восхождение снова ссылка.

-5

Смотрите видео

Вроде бы всё осталось по-прежнему, но, нет, появилась памятная доска - кто-то из руководителей муниципального округа или церковного начальства освятил это место.

-6

В прошлый раз мы спускались с этого холма вниз по той же лестнице, по которой поднимались, этажей 12 примерно, а сейчас решили пойти по дороге, по которой сюда попадают все туристы - никто ведь пешком не ходит, все едут на машинах.

-7

Вот и мы пошли по этой покрытой асфальтом дороге, мимо цветущих гортензий, которые высажены с обоих сторон.

-8

Гортензии разноцветные, разной высоты, но неизменно красивые и притягательные.

-9

Эти разнокалиберные шапки, то на полтона светлее, то темнее, не перестают мне нравиться, хотя я уже два дня их наблюдаю и фотографирую, но никак не могу успокоиться и проходить мимо.

-10

Продолжаю их снимать!

-11

Они наверняка создают в голове многих читателей когнитивный диссонанс - разрыв шаблона заключается в том, что обычно считается, что цвет гортензий зависит от кислотности почвы.

-12

-13

Тут цветов такое разнообразие, что становится понятно - цветам глубоко фиолетово какая тут почва!

-14

Наш дальнейший маршрут рассчитан на час.

-15

Мы пройдем параллельно океану вдоль полей в сторону аэропорта, дойдём до развилки и по другой дороге вернемся в город.

на побережье океана пастбища и коровники
на побережье океана пастбища и коровники

Поля оказываются на деле пастбищами с многочисленными коровниками. О, как интересно!

-17

На Кабо-Верде мы видели построенные свинофермы с видом на океан, а тут фермы крупнорогатого скота, но тоже с чудесным видом.

-18

Здесь пасутся мясные коровы, не молочные - не знаю от чего зависит их профиль, но это так. 

-19

В стадах нет ни племенных быков, ни коров с выменем, все животные как будто бесполые. Любопытно.

-20

Ближе к селению уже появляются бычки и телочки, которые гуляют среди огородов, но они как собаки на привязи, далеко от колышка им не уйти.

-21

В одном месте стоит указатель: Обзорная площадка - красивый вид.

-22

Зову мужа пойти туда сфотографироваться.

-23

Да, вид неплохой, но на аэропорт, на взлетную полосу и только.

-24

Делаем снимки и муж предлагает спуститься тут же по лестнице и возвращаться в сторону дома.

-25

Ну, нас же всегда носит где-то и на этот раз мы лезем по кустам, по тропинке, где никто не ходит даже из местных, но нам надо обязательно пройти.

-26

Обратная дорога снова в два раза быстрее, и гортензий попадается меньше и дорога пошла вниз.

-27

В пути мы больше двух часов и подустали, поэтому готовы остановиться и поужинать, не доходя до города.

-28

Муж хочет сдаться в пиццерию, но я смогла уговорить его дойти до города.

-29

-30

Возле нашего отеля на набережной расположено несколько ресторанчиков, я решила зайти в каждый и спросить гаропу (это каменный окунь).

набережная
набережная

Захожу внутрь, подхожу к барной стойке. В первом же месте официант мне отвечает, что гаропа у них есть. Ну, я просто не верю, но сказал же - есть! Еще заказываю два супа.

вот наш ресторанчик на набережной, Прая да-Витория
вот наш ресторанчик на набережной, Прая да-Витория

Официант сообщает, что у них много супов, выбирайте: в меню вижу - рыбный с морепродуктами, крем-суп, вегетарианский и суп португальский. Самый дорогой - 2.70 евро, самый дешёвый - 2.00, но он называется португальский и неизвестный для меня. Выбираю его. Официант одобряет мой выбор, говорит, что он классный, не разочарует.

-33

Мы занимаем места на улице и к нам подходит официантка, она спрашивает, что мы будем пить, говорит, что суп есть только один и рыба не гаропа, но очень похожая и большая, на двоих как раз.

-34

Когда нам приносят рыбу я понимаю, что это не каменный окунь, а морской красный окунь, да он похож, очень вкусный и приготовлен обалденно на гриле. И хотя я наелась, мечтаю завтра ещё хочу его поесть.

-35

А вот суп я бы повторять не стала, хотя мужу этот португальский суп очень понравился. Он сказал, что пришёл бы сюда ещё раз ради супа. Суп абсолютно необычный. Никогда такого не видела и не ела. Кто его придумал? Не знаю, но этот человек был хитер! Расскажу всё по порядку. Итак, нам приносят в глубокой тарелке вместо супа голубцы.

-36

Во всяком случае это выглядит так, как будто в бульоне у каждого в миске лежат по два голубца. Такая интрига, что же там внутри?

-37

Разрезаю голубец, а там два куска ржаного хлеба. Хлеб нарезан так, что два кусочка образуют шарик. Хлеб уже размок в говяжьем бульоне и заполнил всё пространство. Лист капустный так хорошо выварен, что режется просто ложкой. Вкус наваристых щей, но для большего аромата добавлены листики базилика, а я их очень люблю!

-38

Так почему же я говорю, что повторять этот суп не буду? Потому что это 4 куска хлеба! Я же их слопала!

счёт
счёт

Оставлять вкусную еду я не умею, пришлось всё съесть!

Смотрите видео

Пошли выгуливаться после ужина, прошлись по набережной.

-40

Иду и договариваюсь с собой: ты много ходила - как потопаешь, так и полопаешь!

-41

А ты натопала сегодня больше 29 тыс. шагов, так что всё нормально.

-42

Спалось на Азорах и вторую ночь прекрасно! Я проснулась в семь и ждала, когда муж выспится. Мы с ним не совпадаем в режиме: я - жаворонок, люблю и ложиться раньше и вставать, он всегда уходит в ночь и утром ему хочется поспать. На Азорах 2 часа разницы с Мюнхеном и он всё равно ложится после полуночи, а сколько ещё потом в телефоне времени проводит, я вообще не знаю, потому что сплю. Утром наоборот.

Но сегодня он проснулся в 8.00 и готов идти на завтрак.

на завтраке
на завтраке

Выбор на завтраке точно такой же как вчера. Ничего не поменялось.

-44

Но я знаю, что сыр, булочки, кофе и фрукты мне тут нравятся.

Прая-да-Витория, Терсейра, 30.06.2025
Прая-да-Витория, Терсейра, 30.06.2025

После завтрака выходим на набережную. Это снова дежавю: по небу ходят низкие серые тучи, готовые в любой момент прорваться.

-46

Но дождя пока нет. Мы успеваем пройти метров 300 и он, как по заказу, повторяет вчерашнее исполнение на бис.

-47

Ну надо, же какой великий артист! Нет, я ему не аплодировала ни вчера, ни сегодня, с чего он решил, что мы хотим его снова увидеть?!

Смотрите видео 

Дождь частый, но это не ливень, и хотя муж думал повернуть домой, но заметив, что капли появляются реже, готов продолжать путь.

-48

А я вообще не хочу домой, у меня есть куртка и шляпа для тепла, это он выходит в футболке и ему не очень комфортно под дождём.

-49

Идем к пляжу Ривьера, к тому самому, по мосткам.

-50

Оттуда через портовые постройки к форту Сан-Хосе.

форт Сан-Хосе
форт Сан-Хосе

Дождь не унимается, возвращаемся назад.

-52

Мужу надо работать, так что выйдем на прогулку ближе к вечеру.

-53

Но мы уже хорошо сегодня поактивничали - на часах 11300 шагов.

Продолжение: Без купальника на пляж ссылка

Предыдущий репортаж: Фотосессия в новом купальнике провалилась ссылка

Оставайтесь со мной💖 ✨Спасибо большое за «пальчик вверх» 👍, за комментарий, да и просто за любой смайлик. 😊😊😊 Делитесь в соцсетях.❤️