Когда мне было 10 лет, мама подарила мне книгу по этикету. Самая интересная статья для меня была про то, как есть фрукты! Она тогда меня очень заинтересовала и поразила!
Не думаю, что много людей задумывались, как правильно употреблять фрукты и ягоды правильно.
Хочу поделиться с Вами этой интересной информацией.
После этой статьи вы безупречно справитесь с любым фруктом и ягодой в официальной обстановке👏👇
Экзамен на утонченность будет сдан на отлично! Помните, этикет с Тосей Боякой – это просто!
1. Специальные приборы:📌
При сервировке стола рядом с каждой тарелкой кладут специальные приборы. Фруктовые нож и вилка — разновидность десертных. Отличаются небольшим размером. У ножа компактное лезвие, а у вилки — два длинных зубца.
Если специальных фруктовых приборов нет, их допустимо заменить десертными: ножом, вилкой, имеющей три или четыре зубца, и ложкой.
2. Предусмотрите чаши с водой📌
Сок многих фруктов и ягод яркий, он интенсивно окрашивает кожу, а убрать его с пальцев салфеткой не получится. Чтобы не ставить гостей в неловкое положение, расставьте на столе чаши с водой. Гости смогут окунуть в них пальцы, если испачкаются.
3. Делите только пополам📌
Если хотите разделить с кем-то плод, разрежьте его пополам. Поделитесь лучшей половиной: ту, где остались семечки, положите себе. Цитрусовые тоже следует разрезать на две части.
4. Вытирайте руки салфеткой
Если вы едите фрукты руками, вытрите пальцы салфеткой, которую затем положите на край тарелки. Промакивайте ею пальцы время от времени.
5. Пользуйтесь ножом
Многие фрукты темнеют, будучи очищенными от кожуры, и пускают сок. Поэтому на стол их подают неочищенными. Согласно правилам этикета, яблоки, груши, персики и цитрусовые следует очистить от кожуры перед употреблением, используя для этого нож. Возьмите плод в одну руку, а нож в другую. Начинайте очищать сверху, спускаясь по спирали.
Очищенную кожуру отложите на край тарелки, сам фрукт разместите по центру и разрежьте на дольки удобного размера.
6. Удаляйте косточку
Это касается абрикосов и слив, плоды которых достаточно крупные, и их можно разломать на половинки. Сделайте это, а затем уберите косточку кончиком ножа. Есть абрикосы и сливы допустимо по половинке, отправляя каждую в рот целиком.
7. Ешьте ягоды ложкой
Малина, клубника, как и большинство ягод, мягкие и легко мнутся. Подавать их следует в порционных креманках. Лакомство посыпают сахарной пудрой или украшают взбитыми сливками. А для удобства подают десертные ложечки.
8.Нарезайте бананы дольками
После удаления кожуры банан быстро темнеет. Чтобы этого не допустить, его подают неочищенным, но с удаленными кончиками. Очистите его с помощью ножа, уберите кожуру. После этого мякоть можно нарезать кусочками удобного размера, накалывать вилкой и есть. Кожуру следует оставить на тарелке.
Думаю, что эти интересные факты вам пригодятся в жизни! 🍐🍒🍍🍎🍌🥝🍑🍒💪
Подписывайтесь и помните, что этикет с Тосей Боякой - это ПРОСТО! 👍