Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка! Когда в холодильнике почти пусто, а хочется чего-то вкусного, я просто беру хлеб, сыр и чеснок… и через 10 минут на столе ароматные гренки, от которых сложно оторваться 😋
📋 Информация о блюде:
🕒 Время приготовления: 10-15 минут
🍽 Количество порций: 2
🔥 Калорийность: ~320 ккал на 100 г
🥄 Сложность: очень легко
🧾 Ингредиенты:
- Хлеб (лучше чёрствый, можно белый или чёрный) — 4–6 ломтиков
- Сыр твёрдый — 100 г
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Масло подсолнечное или сливочное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, укроп) — по желанию
👨🍳 Пошаговая инструкция приготовления:
🔪 Шаг 1. Подготавливаем ингредиенты
Натираем сыр на мелкой тёрке, очищаем чеснок, нарезаем хлеб ломтиками (если ещё не нарезан).
🍳 Шаг 2. Обжариваем хлеб
На сковороде разогреваем масло и обжариваем хлеб с двух сторон до золотистой корочки.
🧄 Шаг 3. Натираем чесноком
Снимаем хлеб со сковороды и сразу натираем каждый ломтик чесноком, пока он горячий.
🧀 Шаг 4. Добавляем сыр
Посыпаем гренки натёртым сыром. Можно вернуть их на сковороду на 1–2 минуты под крышку, чтобы сыр слегка расплавился.
🌿 Шаг 5. Украшаем и подаём
Посыпаем зеленью и подаём к столу горячими!
Приятного аппетита! 😋
💡 Советы:
- Вместо твёрдого сыра можно использовать плавленый — вкус будет мягче.
- Если хотите запечь — разложите гренки на противне, посыпьте сыром и запеките в духовке пару минут.
- Для пикантности можно добавить немного молотого перца или копчёной паприки.
Если понравилось — подписывайтесь на «Пластилиновую кухню» ❤️
Завтра — новый пластилиновый рецепт 🎨🍴