#соль_планынанеделю Тунец, бугульма, дамские пальчики 1 июля в 18:00 в «Сахалине» шеф Владимир Мухин устраивает ужин-шоу с разделкой тунца (никто не чужд прекрасного!). В меню сашими, суши, тартар, карпаччо и многое другое, а в качестве пейринга — саке. 1 июля в 19:00 Probka проводит ужин-дегустацию с виноделом Федерико Стадерини. В меню тосканская салями, спагетти с морским чертом, барашек с картофелем, «дамские пальчики» с ликёром и заварным кремом и редкие вина от Федерико. 3 июля в 19:00 Sangre Fresca гостит команда петербургрского бара «Полторы Комнаты». В меню коктейли, вдохновлённые городами России. Например, «Казань» с бугульмой, водкой на клюкве и мяте, башкирским (внезапно) мёдом и чёрным чаем. 3 июля в 19:00 в «Пафосе» пройдёт ужин с турецким шефом Неджати Йылмазом. В меню паштет из шеи ягнёнка, сырные пирожки с мёдом, кебаб в горшочке и многое другое. 3 июля в 19:00 день рождения празднует Fullmoon: коктейли, саке, суши и афтерпати в легендарной чайной комнате. 3 июля