УТКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт
Ингредиенты:
2-2,5 кг утиная тушка
5 яблок
10 зуб. чеснока
Специи: соль, чёрный перец
Приготовление:
1. Смешиваем соль, чёрный перец, давленный чеснок;
2. Обсушиваем тушку бумажными полотенцами, обжигаем и удаляем оставшиеся перышки(если они есть), натираем солью, черным перцем, внутри тушку смазываем смесью специй и чеснока и оставляем мариноваться на 2-3 часа(лучше на ночь);
3. У яблок удаляем сердцевины и разрезаем на половинки и четвертинки;
4. В утку отправляем четвертинки яблок 6 шт, и веревкой перевязываем ножки;
5. Выпекаем в пакете для запекания вместе с половинками яблок, в пакете сделать 3-4 отверстия зубочисткой, выпекаем полтора часа 180°C (нагрев верх+низ), через полтора часа открываем пакет и запекаем ещё 15-30 минут, каждые 5 минут обливаем тушку собственным соком.
И ВСЁ! СОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ ГОТОВА!
Приятного аппетита, мои друзья!
подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов!
#уткасяблоками #уткавдуховке #утка #какприготовитьутку #сочнаяутка #рецептутки #уткасяблокамивдуховке #запеченнаяутка #уткарецепт #рецепты #запеченнаяуткасяблоками #какприготовить #уткавдуховкерецепт #сочнаяуткавдуховке #вкуснаяутка #блюданановыйгод #рецепт #утказапеченнаявдуховке #утканапраздничныйстол #утканановыйгод #новыйгод #праздничныеблюда #новогодниерецепты #уткаврукаве #нежнаяуткавдуховке