Рынок детского питания в России долгое время контролировали иностранные компании, которые не раскрывали своих стандартов производства. Российские ГОСТы либо отсутствовали, либо были устаревшими.
По инициативе Совета Федерации Росстандарт и Государственный комитет по стандартизации Беларуси начали разработку новых стандартов. Соглашение о сотрудничестве подписали 26 июня на XII Форуме регионов России и Беларуси в Нижнем Новгороде.
Руководитель Росстандарта Антон Шалаев рассказал о сроках внедрения безопасных и качественных детских смесей в России.
Он отметил в беседе с «Парламентской газетой», что это первая программа стандартизации в Союзном государстве. Эксперты из России и Беларуси будут работать вместе. Новые стандарты будут действовать в обеих странах. Это уникальный шаг.
«Мы давно сотрудничаем с Беларусью в сфере стандартизации на международных площадках, таких как ЕАЭС или СНГ. Разработаны ГОСТы, соответствующие техническим регламентам ЕАЭС, но они покрывают только обязательные требования».
Шалаев подчеркнул, что детское питание требует комплексного подхода. Важно учитывать не только безопасность, но и качество, потребительские свойства и диетические особенности. Поэтому решили создать более 90 стандартов до 2028 года. В этом году планируют представить 23 из них.
Подписанный документ включает стандарты для детского молочного питания, сухих смесей, соков, овощей, мяса, рыбы, молочных продуктов и специализированного питания. Впервые будут разработаны стандарты на безлактозные и низколактозные продукты для детей.
Инициатива исходит от Совета Федерации, где на парламентских слушаниях дали соответствующие рекомендации. Сенаторы активно поддерживают проект.
Тема Форума регионов в 2025 году — «Молодёжь Беларуси и России — наследники Великой Победы и будущее Союзного государства». Разработка стандартов на детское питание — вклад в здоровое будущее Союзного государства.
Он заявил, что основная задача — создать эти ГОСТы. Раньше не было стандартов на некоторые ингредиенты. Качество продукции зависит от сырья. Многие ингредиенты для детского питания импортировали из-за рубежа.
Иностранные компании не раскрывали свои стандарты производства. Мы уделяем особое внимание питанию детей от одного до трёх лет. Это обширная категория стандартов.
Сначала нужно устранить пробелы, где ранее не было ГОСТов. Затем планируем передать технологии для производства ингредиентов в России и Беларуси. В будущем многие ГОСТы станут обязательными и войдут в технические регламенты. Их можно будет использовать в государственных и муниципальных закупках. Наша цель — повсеместное применение этих требований.
Нельзя однозначно сказать, какая страна имеет больше опыта. Важно, что это совместная работа. В некоторых областях компетентнее эксперты из России, в других — из Беларуси.
Многие стандарты — наследие советского периода.
В Беларуси ГОСТы строго соблюдают, так как большинство из них обязательны. В России ГОСТы носят добровольный характер, но существуют механизмы, которые делают их обязательными.
Поэтому нельзя утверждать, что одна из сторон имеет явное преимущество. Важно, чтобы стандарты применялись повсеместно.
В заключение эксперт сказал, что нужно включить требования о ГОСТах в государственные закупки. Они должны быть в обязательных перечнях технических регламентов. Ссылки на ГОСТы должны быть в нормативных актах. Когда в законе написано, что продукция должна соответствовать ГОСТу, этот стандарт становится обязательным.
«Наша цель — обеспечить свободную реализацию продукции, произведённой по этим стандартам, на территории Союзного государства».
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.