Газовая хроматография — один из наиболее распространенных методов разделения компонентов сложных смесей газов и жидкостей, используемых практически повсеместно в научных исследованиях, промышленности и контроле качества продукции. Этот метод широко применяется благодаря своей высокой чувствительности, селективности и универсальности. Газовые хроматографы позволяют обнаруживать компоненты даже в крайне малых концентрациях (до нескольких частей на миллиард). Это особенно важно при анализе следов загрязнений или токсичных веществ в воздухе, воде и продуктах питания. Метод применим для анализа широкого спектра соединений, включая углеводороды, спирты, эфиры, кислоты и другие классы органических соединений. Благодаря использованию различных типов детекторов, возможно определение различных свойств молекул, таких как массовое число, электронная плотность и оптическая активность. Большинство анализов занимает всего несколько минут, что позволяет быстро получать данные и оперативно реагировать