Приветствую всех в холодном и обливаемом дождем фейском гнезде! В этом году из летних развлечений- смотреть, как гниют розы, смотреть как гниет клубника и смотреть как уезжают в отпуск другие люди🤣
Честно говоря, рецепт точно такой же, как предыдущий, только с одним интересным ингредиентом. 🤣 У меня, так сказать, нет ключика, но есть кое-что получше — рисунок ключика, то бишь позитивная идея. В этом году я твёрдо решила: раз у меня нет своей клубники, буду покупать чужую, пока не кончится, вот и пихаю её во все блюда.
В общем-то, вам понадобится всё то же самое, что и для предыдущего трайфла с клубникой. На этот раз я искренне хотела проверить ваши советы про готовые кексы из магазина — ну и попросила у милого кекс. Вот он.
Пришлось печь. 🤣
Дальше по той же схеме я взбила сливки с сахарной пудрой. И нарезала клубнику.
В общем-то укладываю первый слой также сливки и сыплю голубику. Подумала, что не так уж я и хочу сильно кушать на неделе, лучше куплю себе полкило голубики, зато буду счастлива. 🤣 Дальше раздербаниваю кекс и укладываю сверху.
И вот тут в дело вступает наш секретный ингредиент! Так сказать, надаём с размаху алкоголем по отвратительному дождю)) Я использую вот такой клубничный ликёр, он вообще мне очень нравится, не самый дорогой, голова от него не болит, действует как-то вообще мягко — расслабляешься. Ну, разумеется, что вы можете любой другой ликёр использовать, какой вам нравится. Просто здесь очень хорошо работает сочетание клубники, клубничного ликёра и сливок.
На вид сейчас не очень, как будто кого-то распотрошили, но что уж поделать)
Так что быстренько закрываем все ужасы клубникой.
Затем вторым слоем сливок, втыкиваем клубнику и рассыпаем голубику.
Получилось очень вкусно, ликёр придаёт необычную нотку, и никто не докопается, если вы начнёте есть такой десерт хоть в 10 утра) Ну и налить можно в рюмку ликёра тоже, а десертом закусывать — что ещё остаётся делать в такую погоду, я не представляю. Разумеется, что десерт 18+ для детей лучше сделать отдельно. Также можно добавить ещё слой мороженого, но так как у меня до сих пор болит горло, я не рискнула.
Вот такой интересный рецепт, пойду, что ли, лодку надувать, за дровами сплавать надо!
Спасибо за компанию! Обнимаю вас своими крыльями и желаю хорошего дня!
Ваша ликеро-клубничная Эпоксидная Фея.