Эта кето-запеканка с курицей и брокколи — настоящий must-have для всех, кто на кето или просто хочет поесть чего-то без углеводного. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы. Готовится в одной форме — удобно, быстро и вкусно! Время приготовления: 30 минут Порции: 2 Калорийность и КБЖУ на 1 порцию: А у вас есть любимые запеканки или другие горячие блюда без углеводов? Делитесь в комментариях своими идеями И обязательно загляните в подборку «КЕТО» — там ещё больше вкусных рецептов.
Эта кето-запеканка с курицей и брокколи — настоящий must-have для всех, кто на кето или просто хочет поесть чего-то без углеводного. Минимум ингредиентов, максимум вкуса и пользы. Готовится в одной форме — удобно, быстро и вкусно!
Время приготовления: 30 минут
Порции: 2
Калорийность и КБЖУ на 1 порцию:
- Калории: 410
- Белки: 37 г
- Жиры: 28 г
- Углеводы: 6 г
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Брокколи (свежая или замороженная) — 200 г
- Сливки 20% — 100 мл
- Твёрдый сыр (например, чеддер) — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
- Масло (для формы) — 1 ч.л.
Приготовление:
- Отварите брокколи в кипящей воде 2–3 минуты. Откиньте на дуршлаг.
- Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
- В миске взбейте яйцо со сливками, добавьте тёртый сыр, измельчённый чеснок, соль и перец.
- В форму для запекания (смазанную маслом) выложите брокколи и курицу, залейте сливочной смесью.
- Выпекайте при 180°C ~20 минут до румяной корочки.
- Подавайте горячим, посыпав свежей зеленью.
А у вас есть любимые запеканки или другие горячие блюда без углеводов? Делитесь в комментариях своими идеями
И обязательно загляните в подборку «КЕТО» — там ещё больше вкусных рецептов.