Если бы коллаген был человеком, он бы уже получил "Оскар" за вклад в красоту, Нобелевку по биологии и рекламу от всех косметических брендов мира. Но пока он остаётся просто белком , который активно продвигают как эликсир молодости. Разберёмся, почему сейчас все пьют коллаген, чем отличается животный от морского , стоит ли его принимать с 20 лет или лучше подождать, и есть ли у него достойная альтернатива.
С возрастом кожа теряет упругость, появляются морщины, и многие женщины начинают искать способ вернуть ей былую молодость. Одним из самых популярных средств в последнее время стал коллаген — его пьют, добавляют в кофе, принимают в виде капсул и даже делают инъекции. Но работает ли он на самом деле или это просто маркетинговая уловка? Разбираемся вместе.
Что такое коллаген и зачем он нужен коже?
Коллаген — это структурный белок, который отвечает за упругость кожи, здоровье волос, ногтей, суставов и связок. В организме его производится около 30% от общего объёма белков, но после 25 лет его выработка начинает снижаться примерно на 1–2% в год . Это приводит к появлению морщин, дряблости кожи и другим признакам старения.
Коллаген — это белок, который составляет основу соединительной ткани в организме. Кто-то называет этот процесс "биологической расплатой за красоту", а кто-то — поводом начать пить коллагеновые коктейли.
Животный коллаген vs Морской коллаген: в чём разница?
Животный коллаген (типы I и III)
- Получают из костей, хрящей и кожи крупного рогатого скота .
- Преобладают типы I и III, которые отвечают за кожу, волосы, ногти и соединительную ткань.
- Часто используется в порошках и капсулах .
- Быстро усваивается организмом, особенно если он гидролизованный (то есть разбит на мелкие пептиды).
Плюсы : богат типами I и III, хорошо влияет на кожу и суставы.
Минусы : может быть менее экологичным, возможны аллергические реакции у некоторых людей.
Морской коллаген (тип I)
- Добывается из чешуи и кожицы рыбы , иногда из ракушек.
- Содержит преимущественно тип I , который отвечает за прочность кожи, сосудов и костей.
- Обладает высокой биодоступностью — усваивается до 90% принятой дозы.
- Экологичный вариант, так как часто делается из рыбных отходов.
Плюсы : очень легко усваивается, эффективно увлажняет кожу.
Минусы : может быть дороже, не подходит для вегетарианцев и людей с аллергией на морепродукты.
Кто круче: животный или морской?
Спор между поклонниками этих двух видов коллагена напоминает дебаты между кофеманами и любителями чая. На самом деле:
- Если вы хотите улучшить состояние кожи, волос и ногтей , выбирайте морской коллаген .
- Если ваша цель — здоровье суставов и костей , то вам больше подойдёт животный коллаген .
- А если вы просто хотите "немного того и другого", можно чередовать их или выбирать комплексные добавки.
Почему коллаген стал таким популярным?
Все началось с моды на «питание изнутри» . Люди перестали верить только в кремы и начали экспериментировать с добавками. Вот несколько причин, почему коллаген взлетел в рейтинге популярности:
- Простота применения – добавил в кофе или смузи и готово.
- Натуральность – большинство добавок содержат минимум ингредиентов.
- Научное обоснование – исследования действительно показывают положительное влияние на кожу.
- Поддержка знаменитостей – когда Гвинет Пэлтроу говорит, что пьёт коллаген, половина Instagram начинает тоже его заказывать.
С какого возраста можно начинать принимать коллаген?
Тут важно понимать: коллаген — это профилактика , а не лечение. Поэтому начинать его принимать можно уже с 20 лет , особенно если:
- Вы много времени проводите на солнце без защиты,
- У вас стресс, недостаток сна, неправильное питание,
- Вы заметили первые морщинки или ломкость ногтей.
Даже если вам 20, но вы чувствуете себя на 40 после пятницы вечером, коллаген может стать вашим новым лучшим другом.
Какие добавки сочетать с коллагеном?
Чтобы эффект был максимальным, коллаген лучше принимать в комплексе :
- Витамин C – помогает синтезу собственного коллагена.
- Цинк и медь – важны для формирования соединительной ткани.
- Гиалуроновая кислота – усиливает увлажнение кожи.
- Антиоксиданты – защищают кожу от оксидативного стресса.
А вот комбинировать коллаген с кофеином или горячими напитками не рекомендуется — они могут снижать усвоение. Хотя, если вы всё равно добавляете коллаген в латте, не расстраивайтесь: польза всё равно будет, пусть и чуть меньше.
А с чем не стоит сочетать коллаген?
- Высококалорийные сладкие напитки – если вы добавляете коллаген в латте с шоколадным сиропом и взбитыми сливками, возможно, вы немного теряете смысл всей затеи.
- Алкоголь – он снижает способность организма усваивать полезные вещества.
- Кальций в больших дозах – может конкурировать с коллагеном за усвоение.
Медицинские исследования
Несколько исследований подтверждают эффективность коллагена:
- В 2014 году журнал Skin Pharmacology and Physiology опубликовал исследование, согласно которому ежедневный приём гидролизованного коллагена в течение 8 недель улучшал увлажнённость кожи и уменьшал глубину морщин.
- Исследование 2019 года из журнала Nutrients показало, что коллагеновые пептиды улучшают плотность кожи и стимулируют выработку собственного коллагена в организме.
Однако врачи напоминают: эффект заметен не у всех и зависит от образа жизни, генетики и качества продукта. То есть, если вы будете каждый день есть чипсы, курить и спать по 3 часа, то никакой коллаген вам не поможет — разве что временно скрасит ваше состояние.
Врачебная точка зрения
Дерматологи и диетологи не склонны к радикальным выводам. По их словам, коллаген может быть полезной добавкой , но не панацеей.
«Коллаген — это как хорошая помада: помогает, но без базы под неё всё равно будет не идеально», — шутит врач-дерматолог Елена Николаева.
Плюс в том, что коллаген безопасен при правильном применении и редко вызывает побочные эффекты. Минус — его эффект сложно назвать "антивозрастным чудом". Это скорее профилактика, чем борьба.
Есть ли альтернатива коллагену?
Если вы не фанат добавок или придерживаетесь вегетарианства, есть альтернативы , которые стимулируют выработку собственного коллагена:
- Ресвератрол – антиоксидант, повышающий выработку коллагена.
- Экстракт зелёного чая – защищает кожу от УФ-повреждений.
- БАДы с витамином C и цинком – помогают организму самому синтезировать коллаген.
И, конечно, правильное питание: продукты, богатые витамином C (цитрусовые), цинком (тыквенные семечки) и протеином (рыба, мясо, бобовые).
Кто пьёт коллаген? Примеры знаменитостей
Если бы коллаген был знаменитостью, он бы уже получил "Оскар" за лучшую мужскую роль в сериале о красоте. Его активно принимают:
- Гвинет Пэлтроу — поклонница коллагеновых добавок и даже предлагает их в составе своих "осознанных" продуктов.
- Хейли Бибер — призналась, что принимает морской коллаген, потому что её кожа стала «чувствовать себя более счастливой».
- Риз Уизерспун — добавляет коллаген в свой утренний смузи.
- Ким Кардашьян — известно, что она пробовала различные формы коллагена для сохранения своей легендарной кожи.
Впрочем, стоит отметить, что у этих женщин есть не только коллаген, но и доступ к лучшим дерматологам, лазерным процедурам и бюджету на красоту больше, чем у среднего города.
Не все добавки одинаково полезны. Вот несколько советов:
- Выбирайте гидролизованный коллаген — он лучше усваивается.
- Смотрите на источник : коллаген бывает животного (говядина, рыба) или морского происхождения.
- Обратите внимание на состав : желательно, чтобы были витамины С и цинк — они усиливают действие.
- Читайте отзывы и сертификаты — не покупайте "коллаген" у производителей без соответствующих сертификатов.
Итог: стоит ли пить коллаген?
Животный и морской коллаген — это два хороших варианта для поддержания здоровья кожи, волос, ногтей и суставов. Они не остановят время, но помогут замедлить процесс старения.
Выбирайте тот, который соответствует вашим целям:
- Для кожи и упругости — морской
- Для суставов и костей — животный
Добавляйте витамин C , пейте воду, спите и помните: коллаген — помощник, а не волшебная палочка .
Коллаген — это правда или выдумка?
Коллаген может улучшить состояние кожи, укрепить ногти и волосы, но он не остановит старение полностью. Это как использовать парашют при прыжке с самолёта — замедлит падение, но не предотвратит приземление.
Тем не менее, если вы хотите попробовать, выбирайте качественный продукт, сочетайте его с здоровым образом жизни и не забывайте: истинная красота начинается внутри — а там, где заканчивается кофе с коллагеном, начинается йога и осознанность.
P.S. Если через месяц после приёма коллагена ваша кожа станет такой же упругой, как у новорождённого, возможно, вы случайно нашли фонтан молодости. Сообщите нам — будем благодарны за информацию (и рецепт).