Белое сухое вино / Soave / Rocca Gloriosa / Гарганега / Венето / 2023
990 рублей в торговой сети «Пятёрочка»
Рейтинг Vivino на 29.06.25: 3.7
Тип: Сухое, белое
Виноград: Гарганега
Регион: Венето
Год: 2023
Производитель: Contri Spumanti S.p.A
Contri Spumanti S.p.A. — это итальянский производитель игристых вин, основанный в 1950-х годах в регионе Эмилия-Романья.
Компания специализируется на производстве различных видов игристого вина, включая просекко, ламбруско и другие популярные типы.
Для нас (Российская Федерация, “Пятёрочка”) делают тихое вино SOAVE. Продукция Contri известна своим качеством и доступностью, что делает её популярной среди потребителей, особенно в сегменте среднеценового рынка.
Основные факты о производителе Contri Spumanti:
Специализируется преимущественно на игристых винах, включая знаменитые виды итальянского шампанского, такие как Prosecco и Lambrusco.
Выпускает широкий ассортимент продукции разных ценовых категорий, благодаря чему вина Contri популярны как среди простых любителей, так и тех, кто ищет хорошее соотношение цены и качества.
Их продукция доступна во многих странах мира, включая Россию, что делает этот бренд достаточно узнаваемым даже за пределами Италии.
Название Soave происходит от названия небольшого городка в итальянской провинции Венеция-Виченца, расположенного примерно в 30 км к востоку от Вероны.
В древние времена этот город носил имя Винчентия, состоящее из латинского слова «vincens», означающего «победоносный», и греческого термина «Oniketia», символизирующего землю, принадлежащую венетам.
Сегодняшняя Виченца стала значимым индустриальным городом, известным своими заводами в области металлообработки, текстильного, фармакологического и электронного секторов экономики.
Однако наиболее весомый вклад в экспорт (примерно треть общего объема) приносит местная ювелирная промышленность, благодаря которой Виченцу часто именуют «золотой столицей» Италии.
История названия:
Город Soave известен своими виноградниками и производством одноимённого белого вина.
Вероятнее всего, название городка Соаве связано со словом «svevi», которым называли народ, пришедший с северных земель. Согласно историческим данным, в 1145 году Римский папа Евгений III упомянул поселение под именем Suavium или Suave, подразумевая «место обитания шведов». Несмотря на сохранение своего средневекового облика, архитектурный план Соаве имеет отчетливо выраженную римскую структуру.
Возвышаясь над территорией городка, находится средневековая крепость, возведённая в Х веке по распоряжению Беренгара I, короля Италии. Эта военная твердыня занимала важную оборонительную позицию, господствуя над окружающей равниной. Стены, которыми полностью окружено Соаве, были построены Кансинорио делла Скалой во второй половине XIV столетия.
Регион вокруг города «Soave» славится идеальными условиями для выращивания винограда сортов Гарганега, Шардоне и некоторых местных разновидностей.
Название «Soave» буквально означает «мягкий», «нежный». Эти прилагательные отражают характер местного вина, которое отличается элегантностью, легкостью и тонким ароматом цветов и фруктов.
Сегодня название «Soave» стало брендом, ассоциируемым с качественным белым сухим вином, производимым в строго определённых зонах региона Венето согласно строгим правилам контролируемого наименования (DOC).
Так что, говоря «Soave», мы имеем дело с географическим названием местности, а также с характеристикой утонченного, мягкого характера самого вина.
Открываем и пробуем.
Цвет бледно-соломенный.
Аромат не интенсивный, слабый, не явный. Оттенки цветочно-медовые, ноты сена, лимона. Отдаленно легкие ноты цветов.
Вкус впереди цитрусы (лимон, лайм). Оттенки зеленого яблока, дыни. Отдаленно минеральные тона, по мере насыщения кислородом усиливается. Кислотность низкая. Послевкусие короткое с легкой горчинкой и цитрусами.
Простое, лёгкое, незамысловатое. Бутылка с винтом.
Кухонные сочетания
Отлично сочетается с морепродуктами, салатами и средиземноморскими блюдами. Прекрасно подчеркнёт вкус рыбы гриль или свежего салата Цезарь.
За 2 года цена к сожалению увеличилась в 2 раза.
Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.
Отдельное большое спасибо всем кто ставит пальцы вверх !