Всем здравствуйте !
С добрым утром , дорогие друзья подписчики и гости нашего канала !
Всё-таки я решила сварить ещё абрикосовое варенье . Сегодня буду варить по рецепту №2
Для тех кто не в курсе как я варила варенье можно прочитать здесь 👎
Мне понадобятся :
Абрикосы .........1,5кг
Сахар...................1кг
Мою абрикосы ,вытаскиваю косточки, нарезаю произвольными кусочками .
Я нарезала вот такими дольками .
Засыпала сахаром , кастрюлю встряхнула ,чтобы сахар равномерно распределился.
Оставляю часа на три , чтобы выделился сок.
Время прошло, вот сколько сока образовалось.
Ставлю на огонь,как закипит буду варить 5 минут.
Пенку снимаю. Потом съедим её😉
По рецепту поварить пять минут,разложить по банкам закрыть крышками и укутать.
Я решила оставить остывать и потом поварить ещё пять минут.
Вот так у меня получилось .
Раскладываю варенье по банкам , переворачиваю и укрою до полного остывания .
Для сравнения , слева варенье из половинок абрикосов, а справой стороны абрикосы порезаны дольками . Дольки больше развариваются.
А завтра июль😆
Всем добра и позитива !
Подписывайтесь на наш канал .
Ставьте лайки .
Пишите комментарии .
,#абрикосовоеваренье,#рецепт
,#заготовкиназиму,#вареньекчаю
,#еленаиниколайпонемногуобовсем