Всем доброго понедельника, друзья. Утро в Коктебеле действительно доброе - погожее, по-настоящему летнее, солнечное.
Для меня наступило время персиковой диеты. Не то, чтобы я питаюсь сейчас исключительно этими фруктами, но основу моего рациона в ближайшие 3-4 недели будут составлять именно они - самые сладкие в мире Крымские персики.
За один подход я могу легко съесть вот такую тарелочку, в которой 6 штук медовых, напитанных южным солнцем, оранжево-красных шариков, покрытых бархатистой тонкой кожицей, скрывающей сочную ярко-желтую мякоть.
Я никогда не полирую персиками плотный обед или ужин, всегда выделяю для них отдельный приём пищи. В них много клетчатки, они хорошо насыщают, а уж вкус не сравнить ни с чем, медовый аромат мгновенно распространяется по квартире, стоит только принести персики с рынка и вынуть из пакета.
Мой завтрак сегодня - чашка травяного чая с нежным адыгейским сыром, который я тоже периодически покупаю на рынке, и такая вот порция фруктов.
Есть такой знаменитый Крымский закон: чем меньше отдыхающих, тем дешевле персики. Работает безотказно, скажу я вам. Ещё буквально несколько дней назад цена на эти фрукты начиналась с 200 рублей за 1кг, так вот вчера я их купила уже за 130. А сегодня на рынке местами они за полсотни лежат, спелые, именно такие, которые прямо сейчас нужно купить и сесть, то есть не предназначенные для дозревания, хранения или перевозки домой в багажнике авто
К гадалке не ходи, через неделю они упадут в цене и ниже. В прошлом году и за 30 были😁. Урожай персиков в этом году хороший, по словам знающих людей, работающих в торговле и закупающих эти фрукты, что называется, у производителя. Крымский закон о персиках во всей своей красе. Ибо битком набитого отдыхающими Коктебеля мы этим летом вновь не увидим, что лично для меня хорошо. Народ безусловно будет, он и сейчас есть, но толкучки и чувства локтя повсюду, как в былые годы, мы скорее всего не ощутим. Ведь это один из радостных моментов для любого нормального туриста: отдыхать на пляже с комфортом, без необходимости прибегать спозаранку к морю, чтобы занять место под солнцем или в тени, ну и не отстаивать огромные очереди в столовых, чтобы поесть, не ждать в кафе официанта по часу. А свои люди - они все тут соберутся😁, за это я не волнуюсь. Так что плюсы от реконструкции не только в том, что Коктебель дождался серьёзных вложений и идёт приведение его в порядок, но и в том, что какое-то время мы, простые Коктебельские отдыхающие, сможем здесь жить и питаться вкусной местной продукцией по вполне ещё адекватным ценам. Где ещё вам предложат купить такие бесподобные южные фрукты по аналогичной цене?
К обеду на море прибыли, погода очень хорошая, солнце с облачками, то что нужно днём, чтобы не забиваться глубоко в тень.
По градусам вполне комфортно, в тени дерева термометр показывал в 11 утра +27
Народа не так, чтобы много-много, но Коктебель не пустует, на пляжах живенько, при этом никто никому не ходит по головам и полотенцам, все размещаются очень комфортно, мест полно и в тени, и на солнце
Тот самый случай, когда не в тесноте и не в обиде 😁 Толпы на пляжах, высоченные ценники оставим другим курортам, Коктебель на это пока что не претендует.
Потому и персики копеечные. Всё по известному закону ☝️
Спасибо за чтение ❤️