Мороженое из банана и молока

Мороженое из банана и молока

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 100–150 мл молока (можно коровье или растительное — миндальное, овсяное, кокосовое и т.д.)

Дополнительно по желанию:

• Ваниль (щепотка или несколько капель экстракта)
• Какао-порошок (1 ч. ложка — для шоколадного вкуса)
• Мед или сироп (если хочется послаще)

Приготовление:

1. Нарежьте бананы кружочками и уберите в морозильник минимум на 2–3 часа, а лучше — на ночь.
2. Замороженные бананы переложите в блендер.
3. Добавьте молоко — начните с меньшего количества, чтобы мороженое получилось густым.
4. При желании добавьте ваниль, какао или немного меда.
5. Взбивайте до однородной кремообразной консистенции.
6. Можно есть сразу как мягкое мороженое или убрать в морозильник на 1–2 часа, чтобы оно стало плотнее.

Подача:

Подавайте с орехами, тертым шоколадом, ягодами или кокосовой стружкой.