Обильные дожди в июне создали идеальные условия для грибного сезона — 2025, однако медики предупреждают об особых мерах предосторожности для семей с детьми.
Директор Научно-исследовательского клинического института детства Нисо Одинаева рассказала, как сделать тихую охоту безопасной. Первое правило — никогда не позволять детям самостоятельно собирать грибы. Многие ядовитые виды выглядят привлекательно, поэтому важно объяснить ребёнку, что трогать незнакомые грибы опасно. Врач развенчала распространённый миф о том, что отсутствие горечи свидетельствует о безопасности гриба, подчеркнув, что это опасное заблуждение.
Особое внимание медики уделяют возрастным ограничениям. Желудочно-кишечный тракт ребёнка окончательно формируется только к 8-10 годам. Грибной хитин переваривается до 18 часов, создавая непосильную нагрузку на детский организм.
Категорически не рекомендуются детям консервированные грибы из-за риска ботулизма. При первых симптомах отравления — необходимо немедленно вызывать скорую помощь.
