Уделю немного времени нашей постоянной рубрике #находкисWildberries. Эти товары пришлись мне по душе, и я надеюсь, что они окажутся полезными и для вас. Находки размещу в завершение этой публикации. Если вам интересно, взгляните – вполне вероятно, что-то привлечет ваше внимание и окажется нужным.
Если вас товары не интересуют, читайте рецепт, или наоборот: если рецепт вам не интересен, смотрите товары в конце публикации. Все просто, и всем хорошо.
А сейчас, пока есть свежие ягоды, готовлю вкусный кекс на сметане: каждый день новый вкус, простая выпечка к чаю. Для этого кекса можно использовать любые сезонные ягоды. У меня сегодня жимолость. Выпечка получается очень ароматной и нежной, а готовится довольно просто. Меняя ягоды, можно каждый раз получать новый вкус.
Рецепт:
Яйца – 3 шт.
Сметана – 150 г
Сахар – 150 г
Соль – щепотка
Сливочное масло – 60 г
Растительное масло – 60 мл
Мука – 280–300 г
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Ягоды – любые
Глазурь (по желанию):
Какао – 1 ст. л.
Сметана – 1 ст. л.
Сахар – 1 ст. л.
Сливочное масло – 25 г
Способ приготовления:
Смешать растопленное сливочное и растительное масло.
К маслу добавить щепотку соли, сахар, яйца, перемешать. По желанию можно добавить ванилин или ванильный сахар, я сегодня не добавляла.
Добавляем сметану и еще раз перемешиваем, взбивать ничего не надо, можно перемешивать обычным венчиком.
Просеять в несколько заходов муку и разрыхлитель. Количество муки может отличаться, это зависит от густоты сметаны и размера яиц, мне понадобилось ориентировочно 300 г муки.
Тесто по консистенции густое, оно "лениво" сползает в форму.
Форму для выпечки (любую) смазываем маслом (я сегодня использую растительное) и немного посыпаем манной крупой. Выкладываю тесто, сверху ягоды.
Диаметр формы — 22 см.
Выпекаю в разогретой до 180 градусов духовке ориентировочно 50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, выпекайте до сухой деревянной палочки.
По желанию можно приготовить самую простую и очень вкусную глазурь: смешиваем сметану, сахар, какао и сливочное масло, ставим на плиту, доводим до кипения — и глазурь готова.
Поливаем глазурью уже остывший кекс.
Он получается в меру сладкий, с кислинкой от ягод.
Приятного аппетита.
Мой телеграмм канал: https://t.me/krasilovanataly Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
А теперь к находкам с ВБ.
Статья не спонсирована и несет исключительно ознакомительный характер. Здесь собраны товары, которые понравились лично мне, и я не призываю их покупать. Данная публикация не является рекламой.
1. Дозатор для жидкого мыла сенсорный аккумуляторный, белый.
Артикул 259833479
Цена: 1300 руб.
Устройство подает ровно столько мыла или моющего средства, сколько нужно для одного применения. Это позволяет экономить расходные материалы и поддерживать порядок. Дозатор имеет объем 350 мл и подходит для любого жидкого мыла. Устройство может подавать пену в 3 режимах.
2. Подставка для крышек и ложек.
Артикул 170731478
Цена 250 руб.
Подставка для крышки и ложки — удобная вещь, которая избавит от жирных капель и кругов на столе. В процессе готовки ваша столешница будет иметь опрятный вид. Подставка небольшого размера, не будет занимать много места. Благодаря подставке для крышки и ложки не нужно отрываться от готовки и искать, куда положить ложку с остатками пищи или горячую крышку от кастрюли.
3. Защитный экран для плиты, экран от брызг.
Артикул 178456479
Цена 170 руб.
Чтобы уберечь стены, рабочую поверхность и фартук от загрязнений, используйте специальный защитный экран от брызг. Изделие из алюминия имеет оптимальный размер, огнеупорно и легко устанавливается на плиту. Экран не царапает варочную поверхность, легко отмывается и компактен в сложенном виде.
4. Для кухни: аксессуар – пресс для чеснока (чесночница).
Артикул: 149167224
Цена: 160 руб.
Эргономичная ручка делает измельчитель чеснока удобным и простым в использовании. Он намного проще в использовании, чем обычные прессы для чеснока. Просто поместите зубчик чеснока под ряд отверстий и прокатайте по нему пресс. После использования просто промойте чесночницу под краном или поместите её в посудомоечную машину.
5. Миска для миксера и блендера с крышкой 2,5 л.
Артикул 314442913
Цена 380 руб.
Незаменимая емкость для взбивания жидкого теста, яиц, кремов, коктейлей. Мерная емкость для миксера изготовлена из пищевого пластика, безопасного для здоровья человека. Чаша для смешивания оснащена ручкой и носиком, удобно выливать содержимое без снятия крышки. Пластиковая миска для миксера защищает продукты от заветривания, а эргономичная ручка и носик — от разбрызгивания.
Напишите, что вам понравилось из товаров? Что вы уже используете, а что берёте на заметку? Буду рада, если вы открыли для себя что-то новое и интересное.