Сегодня на площади декабристов проходит гастрофестиваль «Вкусы Забайкалья: наследие декабристов

Сегодня на площади декабристов проходит гастрофестиваль «Вкусы Забайкалья: наследие декабристов».

Шеф-повара приготовят блюда из поваренной книги декабристов 1818 года, которая хранится в архиве читинского музея.

Фестиваль открыла заммэра Читы по соцвопросам Людмила Эмих. Она в достаточно расслабленном образе, потому что поедет помогать на волонтерском штабе, где тушат пожары.

Рестораторы пока не раскрывают рецептов, которые выбрали для готовки, однако уже рассказали, что будут использовать в том числе щуку, говядину, черную смородину, птицу и ревень.

6+

📌📌📌📌📌 Новости Забайкалья и Читы