Галета с ягодами в аэрогриле
Мой сайт 👆
https://pro-multivarka.com/галета-с-ягодами-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Состав:
175 гр. – муки
75 гр. – масла сливочного
60 гр. – сахара
115 гр. – сметаны 15% жир.
Начинка:
180 гр. – смесь клубники и абрикосов
20 гр. – крахмала
Приготовление:
Смешиваем масло, сметану, сахар и муку. Доску припыляем мукой и выкладываем тесто. Разравниваем тесто руками в прямоугольник, чуть больше, чем решетка аэрогриля. Сверху тесто посыпаем мукой. 1/2 крахмала высыпаем на тесто. Выкладываем измельченные ягоды. На ягоды высыпаем оставшийся крахмал. Загибаем края теста на ягоды. Диаметр галеты должен быть меньше, чем решетка аэрогриля. Готовим на нижней решётке аэрогриля и присыпаем её мукой. Руками смоченными в муке перекладываем пирог на решетку. Готовим на режиме "Мультиповар" 180С 25 минут.
Мой Телеграмм (Telegram) 👉 https://dzen.ru/id/5bf5050c11a49a00ab90dbf2
#рецепты #выпечка #Кчаю #аэрогриль