Найти в Дзене
Очень женский канал

Попробовала кухни трех стран: испанскую, американскую, мексиканскую (почему русская лучше)

Обычно люди выбирают для посещения грузинские рестораны (хинкали, хачапури, оджахури и т.д), итальянские кафе (пицца, пасты с соусами) или доставку суши. Я решила попробовать блюда трех других стран. Рассказываю: Честно скажу, поленилась узнать, почему именно коза. Думаю, дело в том, что это символ Самары. А тапас - это бутербродики. Но начнём по порядку. Небольшой ресторанчик (меньше чем на десяток столов) в исторической части города. Никакого особо испанского колорита я не заметила, но я и в Испании не была. Поэтому как русских представляют в ушанке и с балалайка, в испанском заведении я ожидала увидеть что-то связанное с тореодорами. Но внутри просто милый терракотовый интерьер. Тарелки в нежных цветочками, скатерти, декор на столах. Из меню я выбрала одно блюдо и закуску. Итак, на горячее я впервые попробовала паэлью. Сначала показалось, что маловато морепродуктов, но оказалось - в самый раз. Такие мягкие кальмары, сочные креветки, нежные мидии, и все это с рисом и овощами - точно
Оглавление

Обычно люди выбирают для посещения грузинские рестораны (хинкали, хачапури, оджахури и т.д), итальянские кафе (пицца, пасты с соусами) или доставку суши. Я решила попробовать блюда трех других стран. Рассказываю:

1. Испания

Честно скажу, поленилась узнать, почему именно коза. Думаю, дело в том, что это символ Самары. А тапас - это бутербродики. Но начнём по порядку.

Небольшой ресторанчик (меньше чем на десяток столов) в исторической части города.

-2

Никакого особо испанского колорита я не заметила, но я и в Испании не была. Поэтому как русских представляют в ушанке и с балалайка, в испанском заведении я ожидала увидеть что-то связанное с тореодорами.

-3

Но внутри просто милый терракотовый интерьер.

-4

Тарелки в нежных цветочками, скатерти, декор на столах.

-5

Из меню я выбрала одно блюдо и закуску. Итак, на горячее я впервые попробовала паэлью.

-6

Сначала показалось, что маловато морепродуктов, но оказалось - в самый раз. Такие мягкие кальмары, сочные креветки, нежные мидии, и все это с рисом и овощами - точно надо такое приготовить дома!

-7

Попробовала и тапас - просто бутерброды, они с разными бывают начинками. У меня с лососем, творожным сыром и огурцом (классика) и ...

-8

с риетом и мармеладом из лука, который невероятно украшает вкус блюда.

Хочу приготовить оба блюда дома, идти на них снова в ресторан не вижу смысла - справится и ребёнок.

2. Америка

Неподалёку от предыдущего ресторана, но напротив и левее, работает "американское кафе".

-9

Весьма атмосферное местечко. Интересно рассматривать интерьер, как я и люблю.

-10

Кажется что-то такое мы и видели в американских фильмах.

-11

На стенах постеры и картинки

-12

Шкафы с книгами американских авторов, пластинки

-13

Прозрачная стойка с дасертами:

-14

Оригинальное оформлен санузел:

-15

-16

Меню небольшое, но в тематике заведения.

Жаль, что не было панкейков, их часто обсуждают на моем канале, пытаясь доказать, что они то ли блинчики, то ли оладушки, то ли лепёшки.

Мои панкейки
Мои панкейки

Я взяла Цезарь - всегда беру этот салат, если меню не зацепило.

Неплохой, но не шедевр
Неплохой, но не шедевр

Принесли красивый латте,

-19

жаль, но на вкус это скорее молоко с кофе, а не наоборот.

В другой раз взяла уже американо

-20

И попробовала бургер.

-21

Ну вкусно, что говорить. К бургеру идёт картошечка фри, так что даже дешевле, чем в фастфуде получается.

За соседним столиком сиделт мама с сыном. Разговаривали на английском! Какая же это офигенная идея: прийти с ребёнком сюда именно за атмосферой, как будто приехать в США.

Малыш делал заказ на английском, мама "переводила" официантке. Обсуждали погоду, школу, планы на выходные - все на английском. Мама подсказывала ребёнку какие-то слова. Это круто, я снимаю шляпу. К сожалению я такое не вывезу, мой английский оставляет желать лучшего, увы.

Именно поэтому считаю, хозяевам заведения надо дорабатывать меню, делая его более американским. Где

  • ледяной чай
  • панкейки с кленовым сиропом
  • сэндвичи с арахисовым маслом?

Надеюсь, список блюд будет расширяться. А может и индейку будут запекать осенью и угощать гостей?

3. Мексика

Танцевальный ресторан в центре города: не в историческом, а в фактическом. Охотный ряд, ЖК Москва.

-22

Вот тут интерьер "национальный на максималках":

-23

-24

-25

По четвергам бесплатное караоке, в выходные "танцы".

-26

Столы большие, но низкие.

-27

Кесадилья, тортилья, тако, буритто, чумичанга, энчилада - мексиканская кухня щедра на лепёшки с начинкой!

-28

-29

-30

Отличить одно от другого сложно, я так поняла суть в том, что одна "шаурма" простотсворачивается, другая замекается под сыром, а третья жарится во фритюре. А тако - не сворачивается.

-31

Есть самые разные напитки

-32

И национальные коктейли с сангритой, и более привычные:

-33

-34

И с подругой, и с мужчиной, и с компанией здесь очень весело.

Тем не менее, русскую кухню я люблю больше. С наваристыми супами, пирогами и блинами, кашами и прочими вкусняшками. Она и более привычная, и более душевная для меня.

А у вас какая кухня любимая?

-35