Диетолог Нурия Дианова советует покупать арбузы в августе, чтобы избежать нитратов. Эксперт подчеркнула важность сезонности фруктов для здоровья. В других рекомендациях врачей - отказаться от сладкой газировки в жару.
Диетолог, гастроэнтеролог первой категории и гепатолог Нурия Дианова настоятельно советует учитывать сезонность при приобретении арбуза.
Во время интервью телеканалу «Звезда» эксперт подчеркнула, что вне сезона практически невозможно найти качественный арбуз.
Специалист отметила, что в данный период арбузы могут содержать чрезмерное количество нитратов, которые негативно сказываются на здоровье человека.
Диетолог рекомендует дождаться августа и не торопиться с покупкой фруктов и ягод до этого времени.
Ранее доктор медицинских наук и врач-диетолог Маргарита Королёва в беседе с Общественной Службой Новостей посоветовала в жару избегать сладкой газировки.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/dietolog-nurija-dianova-kak-izbezhat-nitratov-v-arbuzah-jetim-letom_1301260