Роскачество выявило признаки фальсификации меда или несоответствия необходимым характеристикам в 10 из 20 марок.
По данным исследования, несколько продуктов могли разбавить дешевыми сиропами – к такой мере прибегают, чтобы снизить себестоимость товара или для подкормки пчел сахаром. В меде выявили несоответствие фруктозы и глюкозы, сообщает ТАСС.
Еще в пяти образцах был низкий уровень пролина – это может говорить о незрелости меда или его фальсификации.
В нескольких марках фактический сорт меда не соответствовал данным на упаковке.
Несмотря на выявленные ошибки, по данным Роскачества, рынок стал очищаться. С девяти до пяти уменьшилось число брендов, где нашли нарушения по соотношению сахаров, с шести до трех – где выявили проблемы с пролином, с 11 до пяти – по ботаническому происхождению меда.
Ранее Роскачество проверило качество купальников. Нарушения нашли у 18 из 21 популярного бренда.
Подпишитесь на Telegram "МОЙКА78": больше эксклюзивов и оперативной информации!