Домашнее овсяное печенье с шоколадом 🍪

Ингридиенты:

• Масло сливочное - 100гр.
• Яйцо- 1шт.;
• Сахар кокосовый(можно обычный) - 2 ст. ложки;
• Соль - шепотка;
• Мука овсяная - 160 гр.;
• Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки;
• Шоколад.

Приготовление:

• Смешать растопленное сливочное масло с сахаром и щепоткой соли до однородной консистенции;
• Добавить яйцо - хорошо перемешать;
• Добавить муку и разрыхлитель.
• Получится очень мягкое тесто, из которого можно сформировать небольшие шарики
• Добавить измельченный (небольшими кубиками) шоколад

Все перемешать и убрать тесто в холодильник на 30 минут.

• Разогреть духовку до 170 градусов
• Сформировать небольшие шарики, немного придавив разложить на противень, устланном пергаментом, на достаточном расстоянии друг от друга.

• Выпекать 12-15 минут.

Готово! Приятного аппетита 😋