Глава Башкирии Радий Хабиров опубликовал новый пост в соцсетях, где рассказал о встрече.
— Впервые провели наш «Час креативных индустрий» в необычном формате. В одном из уфимских ресторанов обсудили вопросы развития гастроиндустрии в Башкортостане, — поделился со своими подписчиками руководитель региона. — У меня давно было желание встретиться с нашими рестораторами. Понять, какое у них настроение, какие планы. И чем республика может им помочь.
Как отметил Глава Башкирии, в настоящее время поддержка креативных индустрий — один из главных акцентов развития экономики страны. И гастрономия занимает в этой сфере достаточно большую долю.
— Только в нашей республике оборот отрасли — более 55 миллиардов рублей, — заметил руководитель республики. — И каждый год эта сумма растёт.
По словам Радия Хабирова, у нас замечательные рестораны, есть авторитетные сети. Хороший ресторан в том числе способствует созданию образа современного, динамичного города, каким и является Уфа.
— Тем не менее есть вопросы, которые волнуют профессиональное сообщество. И сегодня мы их обсудили. Один из них — летние веранды и связанные с ними юридические тонкости, — констатировал Глава Башкирии. — Договорились выработать комфортное решение, чтобы заведения общепита могли быстро получать разрешения на установку подобных конструкций.
Руководитель региона напомнил, что в целом ресторанный бизнес — не та отрасль, которая требует от государства больших мер поддержки. Она успешно развивается и автономно.
— Но для ресторанов важны нормальные, стабильные и долгосрочные взаимоотношения прежде всего с муниципальными властями, — отметил Радий Хабиров. — Уверен, что наше общение получилось продуктивным. Всё, о чем мы сегодня договорились, оформим как поручения, которые обязательно будут приняты к исполнению.
Глава Башкирии добавил, что продолжит встречи с представителями креативного сообщества. На очереди — продюсеры музыкального и художественного контента, IT-индустрия.
— Важно, что мы уже приходим к ним с деньгами, пусть пока и небольшими, — сообщил руководитель республики. — Я подписал указ о грантах на поддержку проектов в сфере креативных индустрий.
Как пояснил Радий Хабиров, это могут быть самые разные форматы — от событийных мероприятий до организации учёбы.
— В 2025 году заложили на эти цели 25 миллионов рублей, — рассказал Радий Хабиров. — Это ровно то, о чём мы договорились на первой встрече с нашими талантливыми творческими ребятами.