Еще когда я была школьницей все советы по похудению сводились к следующему:откажись от мучного и сладкого. Время идет, у людей появился интернет и широкий доступ к информации, но как ни странно, я до сих пор вижу такие советы. Люди рассказывают, как похудели отказавшись от хлеба и теперь винят его во всех смертных грехах.
Но давайте разбираться. Вот человек убрал из своего рациона хлебобулочные изделия и тем самым создал дефицит калорий. От этого и похудел. Виноват не какой-то конкретный продукт, а переедание. Дефицита можно достичь разными способами. Уменьшив размер порции,например, добьетесь ровно такого же результата. Тут уже выбор каждого как именно ему будет комфортно худеть.
Более того, углеводы, которые все так начали бояться в последнее время, не так уж страшны. И только 2% из них уходит в жир. А еще хлеб это вовсе не простые или быстрые углеводы, как утверждают многие.
Если уж вам,действительно, хочется что-то поменять в своем питании, так начинать следует с белка. Большая часть населения Земли не добирает его. Вот такая грустная статистика. Тем временем, большая часть белка из пищи, тратится на работу нашего организма. Иными словами, вы не голодаете и при этом худеете. Просто во всем нужна мера и все перекосы, которые сейчас так активно пропагандируются, не ведут ни к чему хорошему.
Нашему организму нужно все: и белки, и жиры, и углеводы. Не демонизируйте продукты и не бойтесь их.
