19 июля в event-пространстве Hall of Senses (отель Maidens) в историческом центре Москвы пройдет дебютный Пикник Гельвеции «Гастроли» при поддержке «СберПремьер». Концепция однодневного гастрономического фестиваля: кругосветные гастроли цирка. Вместе с пикником гости отправятся в захватывающее путешествие по самым ярким цирковым традициям мира. Пикник Гельвеции превратит Hall of Senses в грандиозную арену, где каждый уголок — это географическая локация, а каждая станция — уникальное представление национальной кухни. Французская элегантность, швейцарская точность, русский размах, китайская экзотика и канадская динамика — все это ждет гостей под огромным куполом, украшенным в стиле настоящего циркового шоу.
Это одиннадцатый по счету Пикник Гельвеции, которые проводят во дворе знаменитого отеля в Санкт-Петербурге с лета 2022. Спустя три года пикники вышли за рамки уютного петербургского двора и впервые едут с гастролями в столицу. Это не просто смена локации, а обретение новых друзей и возможность встретиться с постоянными гостями «Гельвеции», кто любит пикники и регулярно приезжает ради них в Северную столицу. Теперь «Гельвеция» сама едет в гости и везет все самое лучшее, что так полюбилось ранее.
Организаторы и идейные вдохновители Пикников Гельвеции — Александр Богданов, бренд-шеф отеля «Гельвеция» и Полина Титова, PR-директор коммуникационного агентства «Аппетитный маркетинг» — о проекте:
«15 июля 2022 года мы провели первый Пикник Гельвеции во дворе нашего отеля. И вот новый этап — пикник впервые выезжает за пределы Петербурга! Это настоящий рубеж. Теперь «Гельвеция» едет на московские гастроли вместе с тем, что создает неповторимую атмосферу фестиваля: с любимыми блюдами от Александра Богданова, душевными встречами Юниса Теймурханлы, музыкой, атмосферой веселья и вашего любимого петербургского дома, но в новом масштабе. Приходите, как приходили к нам в Гельвецию — просто хорошо провести время».
Пикник Гельвеции «Гастроли» — это гастрономический фестиваль в антураже странствующих цирков разных стран мира: Франции, Швейцарии, России и Китая. Гостей встретит огромный шатер в центре двора, композиции из воздушных шаров, множество афиш по периметру мероприятия, две фотозоны в цирковом стиле, подвесной дракон под куполом арены. Каждая станция-ресторан будет оформлена в стилистике выбранной страны, чтобы отражать концепцию цирковых гастролей. На московском Пикнике Гельвеции гостей будут ждать четыре станции с национальными угощениями разных стран.
Запеченный пряный картофель с трюфелем и раклетом, гужеры с крабом и ананасом гриль и сыр Ле Кампанье с пряной грушей, ванилью и криспами от бренд-шефа Александра Богданова на станции Cafe Claret. Прямая телятина с картофельными драниками, жареное филе рыбы с перечным соусом и настоящий швейцарский шоколад от владельца отеля «Гельвеция» Юниса Теймурханлы на станции Marius. Черный блин с говядиной и сморчками, зеленая гречка с лесными грибами и ревень, клубника, йогурт от бренд-шефа Владислава Корпусова на станции ресторана «Поле». Битые огурцы с острым тунцом, холодный суп кукси с мраморной говядиной и лапшой и корн-дог от шеф-повара Алексея Волкова на станции бистро LEA. А также мясные деликатесы от мастера колбасного дела Андрея Куспицы.
За напитки отвечают два бара. В баре BROOM гостей ждет настоящая алхимия: назовите бармену свой знак зодиака, и он создаст коктейль, раскрывающий тайны Вселенной. Станция бара LEA представит гостям фирменные коктейли от шеф-бармена Василия Жеглова. Клиентам «СберПремьера» станция бара предложит эксклюзивный коктейль от генерального партнера — Green Lamp: гармоничный микс джина Broom, кафирского лайма, бузины, базилика и игристого вина.
Гости могут выбрать время посещения, исходя из своего запроса: с 12:00 до 16:00 (4 часа) будет представлена детская программа мероприятия, с 18:00 до 22:00 (4 часа) — взрослая. Стоимость детского билета 3 500 р. Стоимость взрослого билета 6 500 р. В стоимость входит безлимитная еда и три напитка на станции бара. Для владельцев премиальных карт «СберПремьер» — еще один дополнительный коктейль. Купить билеты можно на сайте.
Читайте также: