**Лёгкий и вкусный салат с яйцом, зелёным луком и огурцом**
Ищете простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить за 10 минут? Тогда этот рецепт – для вас! Свежий огурец, нежные яйца и пикантный зелёный лук создают идеальное сочетание. Такой салат отлично подойдёт на завтрак, в качестве лёгкого перекуса или гарнира к мясу.
**Ингредиенты**
- 3 яйца (сваренных вкрутую)
- 1 свежий огурец
- пучок зелёного лука
- 2 ст. л. сметаны или майонеза (можно заменить греческим йогуртом)
- соль и перец по вкусу
**Дополнительно (по желанию)**
- укроп или петрушка
- немного горчицы для пикантности
- щепотка паприки
**Приготовление**
1. **Яйца** отварите вкрутую (8–9 минут), остудите и нарежьте кубиками.
2. **Огурец** промойте и нарежьте тонкими полукольцами или кубиками. Если кожица жёсткая, можно очистить.
3. **Зелёный лук** мелко порубите.
4. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте **сметаной** (или майонезом), посолите и поперчите по вкусу.
5. По желанию добавьте рубленую зелень или горчицу для остроты.
**Подача**
Салат можно подавать сразу или немного охладить. Он отлично сочетается с чёрным хлебом, тостами или как гарнир к горячим блюдам.
**Почему этот салат стоит попробовать?**
✅ **Быстрый** – готовится за 10 минут.
✅ **Полезный** – содержит белок, витамины и клетчатку.
✅ **Универсальный** – подходит к завтраку, ужину или на пикник.
Попробуйте этот простой рецепт – и он станет частым гостем на вашем столе! 🥗
А вы любите такие лёгкие салаты? Делитесь вашими вариантами в комментариях! 😊
#салат #рецепт #кулинария #вкусно #простоерецепты #еда #здоровоепитание #завтрак #перекус #быстрыерецепты #летниесалаты #весна #лето #пикник #зож