Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Очень женский канал

7 блюд не считая яичницы и каш, с которыми справится даже работающая мать

У меня есть несколько быстрых в приготовлении блюд, которые я готовлю, если устала на работе (то есть всегда, кроме выходных). Подробно покажу и расскажу, как их готовить. Справится даже ребенок, если ему показать эту статью. Я шучу, что в этот соус можно добавить даже резаный картон - и все равно будет вкусно. С картоном не пробовала, но просто идеально: Макароны отвариваем, перемешиваем с соусом, посыпаем сыром. Это супер вкусно. Готовится это очень быстро, ни рыбе, ни грудке птицы не нужно много времени. В последнее время я стала брать готовый шашлык во вкусвиле (вы можете брать в любом другом проверенном магазине, например в городе, где живут мои родители есть семейный мясной магазинчик, где продаётся мясо в маринаде без ешек и так далее). Я беру во вкусвиле, потому что только тут бывают 40 процентов скидки на хорошую продукцию. Чистый состав: Из индейки тоже отличный шашлык И 600 рублей за кг подарочная цена. 💚 300 р на первый заказ от 1500 рублей 💛500 р за первый заказ от 2500
Оглавление

У меня есть несколько быстрых в приготовлении блюд, которые я готовлю, если устала на работе (то есть всегда, кроме выходных). Подробно покажу и расскажу, как их готовить. Справится даже ребенок, если ему показать эту статью.

1. Паста хоть с чем в сливочном соусе

Я шучу, что в этот соус можно добавить даже резаный картон - и все равно будет вкусно.

С картоном не пробовала, но просто идеально:

  • Бекон/любая ветчина
  • Индейка/курица кусочками
  • Грибы
  • Креветки/мидии (морепродукты)
  1. Выкладываем что-то из списка на сковороду, обжариваем до готовности
  2. В эту же сковороду выливаем сливки 20%, Перемешиваем, доводим до кипения
  3. Быстро вмешиваем 1-2 желтка (в зависимости от количества других ингредиентов

Макароны отвариваем, перемешиваем с соусом, посыпаем сыром. Это супер вкусно.

2. Лодочки из птицы/рыбы под сыром и помидорами

-2
  • Делаем лодочки из пекарской бумаги
  • Кладём в каждую кусочек рыбы или филе грудки курицы/индейки, солим
  • Сверху помидоры
  • Сверху сыр

Готовится это очень быстро, ни рыбе, ни грудке птицы не нужно много времени.

3. Шашлык на гриле

Тут не вся упаковка
Тут не вся упаковка

В последнее время я стала брать готовый шашлык во вкусвиле (вы можете брать в любом другом проверенном магазине, например в городе, где живут мои родители есть семейный мясной магазинчик, где продаётся мясо в маринаде без ешек и так далее).

Я беру во вкусвиле, потому что только тут бывают 40 процентов скидки на хорошую продукцию.

-4

Чистый состав:

-5

Из индейки тоже отличный шашлык

-6

И 600 рублей за кг подарочная цена.

Напоминаю про промокод на скидку VSN081553:

💚 300 р на первый заказ от 1500 рублей
💛500 р за первый заказ от 2500р

Добавить на гарнир овощи или крупы и буквально за 20 минут у вас вкусный ужин на столе.

-7

4. Овощной суп

-8

Летом не хочется тяжёлых блюд, поэтому иидеальный быстрый суп это порезаное филе курицы и упаковка замороженных овощей. Высыпать все в кастрюлю и съесть через 30 минут. Я добавляю ещё картошку, но можно и без неё.

5. Филе в сухарях

-9

Тонко нарезать любое мясо, быстро отбить, обмануть в яйцо, обвалять в сухарях и по три минуты с каждой стороны обжарить.

С этим филе я делаю Цезарь (листовой салат, помидоры, тёртый сыр, заправка), дети едят с гарниром (макароны или крупы).

6. Сосиски

-10

Как-то кинас стали демонизировать сосиски, но иногда это неплохой вариант, чтобы поужинать быстро. И уж всякое полезнее, к примеру, доширака. Хорошие сосиски тоже существуют и между прочим, даже в школах и детских лагерях их подают на стол.

С овощами и гарниром ничего страшного в сосисках нет.

7. Казан мяса на неделю

-11

Не устаю писать про самое удобное блюдо для работающей женщины: пожарить на выходных мясо с овощами и всю неделю есть его с разными гарнирами.

  • Рис, гречка, ячка, пшено и т.д.
  • Макароны
  • Фасоль из баночки
  • Картошка (вареная, пюре, жареная)

И т.д.

А готовить просто:

Обжарить лук и морковь

-12

Туда же на насколько минут мясо (любое) или птицу, как изменит цвет снаружи - добавить немного воды, соль, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

Как видите, ни одного сложного блюда.

То есть утром приготовили кашку, яйца, бутерброды:

-13

Тем более, что сейчас сезон ягод

-14

А на обед-ужин что-то их подборки, которую я расписала выше.

И это я ещё не говорю про готовые пельмени и вареники:
-15

И про пиццу на заказ

-16

Иногда и это тоже можно.

А что вы готовите семье?