В Египте проживает более 114 млн человек, из них свыше 40 млн — в крупных городах, таких как Каир, Александрия, Гиза, Мансура. Около 60% египтян живут в монолитных многоэтажках 6-26 этажей, построенных за последние 30 лет в этих городах. Остальные люди живут в более старых 2–6 этажных домах.
В одной квартире обычно живут 3–7 человек. Студий, «однушек» и «двушек» у обычных египтян нет, такое строят только для туристов. Средняя городская квартира — это трехкомнатная или четырехкомнатная квартира от 70 до 130 м², с большой отдельной кухней (либо маленькой «барной» кухней в гостиной).
Отопления в квартирах нет (январь +9°-+18°), вода в кранах не питьевая, а отделка часто не завершена на 100%. Кстати, в этой статье будут иллюстрации Каира и Александрии. Мы намеренно не берем курортные зоны страны, чтобы предоставить максимально правдоподобную картину жизни среднего класса. Правда, это всё-таки городская жизнь, а не жизнь в деревне — это нужно понимать.
Быт подчинен жаркому климату и патриархальной культуре, где дом — центр женской жизни, а улица — мужская территория. Например, уборка и готовка всегда на женщине, но сходить закупиться на рынок (и поторговаться) — дело мужчины.
🏠 Типичная квартира 70–130 м² даже у бедных
Средняя городская квартира в Египте — это многокомнатное жилье площадью 70–130 м². Обычно в ней есть гостиная, две спальни, кухня и 1–2 санузла. В гостиной обычно есть балкон с видом на улицу, а спальни имеют маленькие окна во внутренние дворики и на соседние дома.
Семья из 4–6 человек — типичная структура: родители, 2–4 ребенка, иногда бабушка и дедушка. Мебель чаще всего тяжелая, с витринами, коврами и массивными гарнитурами.
Спальни небольшие: там только кровать, шкаф и стол. На окнах часто деревянные ставни, много французских балконов, есть шторы, плинтуса, по сути ничего по-настоящему необычного:
Балконы — в каждой квартире по 2-3, но часто используются для хранения, сушки белья или как кладовая, а не как место отдыха (слишком жарко). Пространства, по западным меркам, много — но не всегда оно эффективно используется, многие большие гостиные или коридоры полупустые.
🚿 Инженерия и климат: без отопления, но с кондиционером
Отопления в египетских квартирах нет вовсе — зима здесь короткая и мягкая (до +8 ночью в январе), но в квартирах бывает прохладно из-за бетона и плитки. Люди греются электрическими обогревателями, газовыми плитами и электрическими одеялами, если нужно.
Кондиционер — главный бытовой прибор, особенно в регионах, где летом температура поднимается выше +40°C. Почти в каждой семье есть хотя бы один сплит-кондиционер.
Гигиенический краник (shattaf) установлен в 100% туалетов (в том или ином виде) — это ручной душ, обязательный элемент исламской гигиены.
Воду из-под крана не пьют — даже в самых обеспеченных районах. Почти в каждой семье установлен фильтр с отдельным краном либо покупают бутилированную воду.
🧕 Женщины и дом: закрытый мир внутри
Кухня обычно 5–9 м² в жилье для бедных и 12–22 м² у среднего класса, компактно организованная: газовая плита на баллоне, вытяжка, мойка, иногда стиральная машина, вентиляция. Навесных шкафов может не быть — кухонная утварь хранится на полках. Стол для еды часто находится не в кухне, а в гостиной или в прихожей.
По данным Международной организации труда, в 2023 году только 17% египетских женщин работают, в основном в школах, клиниках, госструктурах или аптеках.
Преобладает модель, где муж — добытчик, а женщина — хранительница дома и воспитательница детей. Даже при наличии автомобиля, за рулем, как правило, сидит муж.
В более консервативных районах женщинам не принято сидеть в кафе или выходить без сопровождения. Например, женщина идет гулять или на пляж с матерью, сестрой, старшей дочерью, но не одна. Так безопаснее и спокойнее.
Внутри квартиры — наоборот: женщина управляет всем. Пространство строго подчинено ее порядку. У женщины решающее право голоса внутри квартиры, у мужчины — снаружи, в мире.
🏗️ Недостроенное — не значит нежилое
В Египте распространено жилье с незавершенной внутренней или внешней отделкой. Фасады часто не оштукатурены, в ванных комнатах — не вся плитка уложена, потолки могут оставаться бетонными.
Типичная улица в обычном районе Александрии (не в центре). Здесь есть и тротуары, и пара кустиков (зелени в Египте недостаточно, это факт):
Обратите внимание, что в каждой квартире 2–3 балкона, каждая квартира трехкомнатная или четырехкомнатная, и у многих арочные окна.
Причина — налог на завершенное жилье: если квартира «в процессе ремонта», налог меньше или не платится вовсе.
Жаркий климат и редкие дожди позволяют жить в таком «недострое» без особых проблем. Влага не накапливается, стены не промерзают. Окна — чаще всего алюминиевые, деревянные у бедных, однослойные, иногда с москитной сеткой, но почти всегда не утепленные.
🔍 Культурные и инженерные детали, которые удивляют
В домах нет централизованной горячей воды. Почти везде стоят настенные водонагреватели (газовые или электрические) — отдельный для кухни и ванны.
Резервуары для воды устанавливаются на крышах зданий: из-за перебоев с напором в кране вода накапливается заранее.
В многоквартирных домах лифт может отсутствовать даже при 10 этажах. Люди поднимаются пешком — это считается нормой.
Кафель на полу во всей квартире — это помогает сохранять прохладу летом и облегчает уборку.
Вот так выглядит стандартный район у моря в Александрии (не богатый):
А вот так выглядит закрытый новый ЖК с зеленью и внутренней парковкой и охраной в Александрии:
И вот такие там ванные:
На крыше дома часто оборудуют «неофициальный этаж» — террасу, беседку или даже отдельную жилую комнату, которая не оформлена юридически, но активно используется.
🏠 Проблемы
В Александрии, Каире и многих других городах Египта есть большие проблемы с парковкой, пробками, озеленением территорий и качеством воздуха. В Александрии, как в портовом городе, также могут наблюдаться высокий уровень загрязнения воздуха, связанный с деятельностью портов, заводов и транспортных средств.
В некоторых районах, особенно с низким уровнем жизни, мусор может собираться на улицах, если отсутствует эффективная система вывоза отходов.
И напоследок, средний подъезд выглядит так, на дорогах много песка:
