Топ-5 экономных летних блюд. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-28

Котлеты с кабачками и картошкой. Салат из помидоров с луком. Свекольник с колбасой. Овощное рагу с кабачками в духовке. Слойки с персиками и орехами.

Салат из помидоров с луком, по-венгерски. Помидоры и два вида репчатого лука дополняются популярной для местной кухни заправкой на основе уксуса, специй, растительного масла и воды. Зелень петрушки и чеснок добавляют аромат. Чем больше такой салат настаивается, тем ярче раскрывается его вкус.

помидоры, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, соль, сахар, перец чёрный молотый, уксус, масло растительное

Свекольник с колбасой. Холодный свекольник на воде со сметаной будет сытнее, если добавить в него варёную колбасу. Отварные овощи – свёклу и картофель – дополняют свежие огурцы и зелень.

свёкла, картофель, колбаса варёная, огурцы, зелень укропа, лук зелёный, сметана, соль, перец чёрный молотый, яйца, вода минеральная

Овощное рагу с кабачками, в духовке. Вашего активного участия потребуется минимум, а вкус овощей при таком способе приготовления раскрывается ярче. Лук, морковь, картофель, кабачки и помидоры выкладываются слоями и при запекании обмениваются вкусами. Специи и сушёные травы придают лёгкий пряный аромат.

картофель, кабачки, помидоры, лук репчатый, морковь, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, травы прованские сушёные, масло растительное

Слойки с персиками и грецкими орехами. Хрустящие слойки с оригинальной фруктово-ореховой начинкой. Внутри слоёно-дрожжевого теста скрываются половинки персиков, наполненные сладкой смесью из измельчённых грецких орехов, абрикосового джема и сахарной пудры.

тесто слоёное дрожжевое, персик, орех грецкий, сахарная пудра, джем абрикосовый, яйца, мука

Котлеты с кабачками и картошкой – сытное блюдо из доступных продуктов. Кабачки делают котлеты нежными и сочными, а картофель и манная крупа придают им плотность и приятную текстуру. Чеснок и петрушка добавляют яркий вкус и аппетитный аромат.

кабачки, картофель, морковь, яйца, крупа манная, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Бюджетные идеи для домашней трапезы. Лучшие рецепты ЭКОНОМНЕЕ! №25-27". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#экономия

#кулинария