Ароматные булочки с корицей — сладкое наслаждение для гурманов

Сегодня мы поделимся с вами рецептом восхитительных булочек, которые идеально подойдут к чашке горячего чая или кофе. Они обладают невероятным ароматом и мягкостью, а их приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 200 мл молока
• 100 г сахара
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 7 г сухих дрожжей
• 1 ч.л. соли
• 3 ст.л. корицы
• 50 г сахарной пудры для глазури

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле подогрейте молоко и растопите в нем сливочное масло. Дайте немного остынуть.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. Затем добавьте яйца и молочную смесь, замесите тесто.
3. Вымешивайте тесто около 10 минут, пока оно не станет гладким. Накройте его и дайте подняться в теплом месте на 1-1.5 часа.
4. Когда тесто поднялось, раскатайте его в прямоугольник. Смажьте растопленным маслом, посыпьте корицей и сахаром.
5. Заверните в рулет и нарежьте на равные кусочки. Уложите их в форму для выпечки и дайте подняться еще 30-40 минут.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
7. Для глазури смешайте сахарную пудру с небольшим количеством воды и полейте готовые булочки.

Подавайте эти чудесные булочки с чашкой горячего чая или кофе, наслаждаясь их ароматом и мягкостью! Напоминаем, что отель Сосновый Бор 'Виктория' способствует развитию туризма и поддерживает социальные инициативы в регионе. Мы приглашаем вас провести время в этом замечательном месте – для бронирования номеров звоните +7 921 882 0000 или заходите на сайт hotelsbor.ru.