📅 27–28 июля | Петроградский район, Санкт-Петербург
Если вы ждали знак, чтобы провести выходные вкусно, весело и с пользой — вот он.
«О, да! Еда!» возвращается в Петербург, и в последние выходные июля Петроградский район снова станет эпицентром гастрономического веселья. Это не просто фестиваль еды — это настоящее путешествие по вкусам мира, дополненное шоу, лекциями, мастер-классами и живой музыкой.
Что вас ждёт:
🌮 Еда на любой вкус — от шавермы до устриц
На одной площадке соберутся более 100 участников: рестораны, кафе, фудтраки, фермерские хозяйства и локальные производители. Среди заявленных направлений:
- Азиатская и ближневосточная кухня
- Северные деликатесы и локальная классика
- Вегетарианские и веганские концепции
- Уличная еда в авторском прочтении
- Гастроэксперименты: бургеры с лососем и чёрным чесноком, устрицы с грейпфрутовым айоли, сладкие боулы с розовой пудрой из свёклы
И, конечно, кофе, лимонады, морсы, коктейли — каждый напиток с историей и настроением.
👩🍳 Мастер-классы и гастрошкола
Хочется не только есть, но и учиться? Вам — в кулинарную зону:
- Как приготовить идеальный рамен дома
- Основы фуд-фотографии: снимаем еду, чтобы лайкали
- Авторские смузи и эко-завтраки
- Паста с нуля — своими руками
- Бармен-шоу и секреты домашнего коктейля
Для детей — отдельные интерактивные занятия: лепим вареники, украшаем печенье, узнаём, как работает шоколад.
🎶 Музыка и атмосфера
Фестиваль — это не только еда, но и отдых. На сцене — кавер-группы, диджеи, молодые артисты и лайв-бэнды. Музыка будет звучать с утра до вечера. В лаунж-зонах — пуфы, пледы и чилл.
🌍 Гастротур без загранпаспорта
«О, да! Еда!» — это шанс попробовать кухни разных стран, не выезжая из Петербурга. Каждый шатёр — как отдельный гастрономический уголок мира: от Мексики до Таиланда, от Ливана до Японии.
📌 Где и как
Фестиваль пройдёт на одной из самых живописных площадок Петроградки — уточнение локации появится ближе к дате, но будет удобно добираться как на метро, так и пешком.
🎟 Вход и участие
- Вход свободный
- Некоторые мастер-классы и дегустации — по предварительной записи
- Цены на еду — от демократичных до «гурманских», но с возможностью попробовать по чуть-чуть везде
Почему стоит идти?
✅ Устроить гастротур по всему миру за один день
✅ Узнать что-то новое на мастер-классах
✅ Найти любимую еду и напитки от локальных проектов
✅ Провести время в живой, вкусной и вдохновляющей атмосфере
💬 А вы уже бывали на «О, да! Еда!»? Что пробовали, что понравилось больше всего? Делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на «Секреты гастро-мира» — рассказываем о самых вкусных событиях лета и не только.