Отлично охлаждает и освежает, а готовится очень легко. Всего 4 простых ингредиента, без сливок и с минимальным количеством сахара. После приготовления его можно сразу подавать, так как мороженое получается холодное. Оно очень ароматное и вкусное.
Порции 4-5
Время приготовления 5 минут
Ингредиенты
- 3 спелых банана
- 125 мл молока (1/2 стакана молока)
- 1 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. сахара
Инструкции
1. Бананы подготавливаем заранее. Они должны быть спелыми. Нарезаем их кружочками, выкладываем на большую тарелку и отправляем в морозильную камеру минимум на 2 часа.
2. За счет такой подготовки мороженое будет холодным и его можно сразу подавать.
3. В высокую чашу блендера вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар.
4. Выкладываем в чашу замороженные бананы.
5. Измельчаем и получаем однородную, густую и холодную массу (выход чуть больше 600 мл).
6. Шоколадное мороженое можно сразу подать. Оно получается немного жидким, очень холодным с приятным шоколадно-фруктовым вкусом.
7. Но его можно и заморозить, чобы получить твердое мороженое. Тогда массу перекладываем в контейнер и охлаждаем в морозильной камере 2 часа (не перемешиваем). У мороженого отличный вкус. Сначала появляется яркий шоколадный вкус, затем насыщенный банановый вкус.
Приятного аппетита!!!