Ну всё, урожай пошёл массово и на всю остальную работу в саду времени остаётся всё меньше и меньше. Пока соберешь (а ягоды собираются вдумчиво и неспешно), пока угоишь всё, вот и весь день, считай, прошёл.
(Угоить - управиться, убраться, устроиться, привести все в порядок, уладиться. )
Вот и вчера с утра я сразу побежала собирать малину со смородиной.
Малины набрала литров 5, смородины 3 литра. Там наспело уже больше, но не всё сразу.
Ну и начала заготовки. Малину опять морожу, сын попросил для пива наморозить как можно больше, а из смородины опять сварила джем.
А ещё сделала-таки из кабачков икру. Ну очень вкусно получилось. Я и в процессе напробовалась, и потом, одна баночка неполная получилась, так я её содержимое сразу и схомячила, горячим.
Рецепт икры, опять же, достался мне от вас, уважаемые читатели, и очень мне понравился. Просто и вкусно.
Я её ещё в конце перебиваю на блендере. Вкуснотища!
Пока со всем этим возилась, натопталась у плиты, скажу я вам. Вымыв, наконец, все многочисленные кастрюли, без сил рухнула отдыхать.
Но через пару часов оклемалась.
(Оклематься - разговорно-сниженное:
Прийти в сознание, в чувство; оправиться после болезни. Оклематься после операции, ранения. Оклемался после второго инфаркта.)
И потянуло-таки меня на улицу. Решила - сколько смогу, столько и повожусь с клумбочками моими ненаглядными. Шесть вечера уже было.
Начала с рабатки вдоль бассейна. Немножко полила, кое-что там убрала, кое-что туда пересадила, удалила редкие сорнячки. А главное: обновила кромку с газоном.
На фото с этого ракурса она не очень ровной выглядит, потому что листики травы торчат.
Вот так лучше:
Работала я себе в своё удовольствие и вдруг поняла. Комары! Где комары? Нет, немножко есть конечно, но раньше вечером нос за порог нельзя было высунуть, заедали.
Кстати, и днём в последнее время они не досаждают. Больше слепни вьются и противно жужжат.
Батюшки мои, неужто дожили? Комары пропали. Ура!
Так я и в лес, может, насмелюсь съездить? На разведку пока. Посмотреть что там да как).
А с вами, уважаемые читатели я прощаюсь. И хочу поблагодарить за очень интересные рецепты из кабачков. Я планирую понравившиеся мне приготовить и рассказать вам.
А теперь пока. Огород зовёт!