Готовим пышные оладьи с зелёным луком и яйцом — станут любимым завтраком всей семьи

Эти оладьи — настоящая палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить всю семью.

Для приготовления берём:

• 4 яйца;
• 200 мл кефира;
• 150 г муки;
• 0,5 ч.л. соды;
• зелёный лук по вкусу;
• соль по вкусу.

Взбиваем в миске яйцо с солью. Добавляем кефир и соду. Постепенно всыпаем просеянную муку.

Нарезаем 3 варёных яйца и зелёный лук, выкладываем ингредиенты в миску. Хорошо всё перемешиваем.

Обжариваем оладьи на разогретой сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!