Грибные котлеты От автора: Грибные котлеты подойдет тем, кому надоело мясо и хочется что-нибудь другое. Ингредиенты: Грибы белые - 200 гр. (обабки, подберезовики, уже отварные) Картофель - 350 гр. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 гр. Соль - 10 гр. Перец черный молотый - 5 гр. Лук репчатый - 1 шт. Панировочные сухари - 100 гр. Масло растительное - 100 мл. (для жарки) Источник: https://rusdinner.ru/page/gribnye-kotlety