А вы знали, что на круизных лайнерах работает шоколатье? О них и других интересных профессиях я расскажу сегодня.
Всем привет, на связи Олеся Кузнецова, круизный эксперт CruClub. Сегодня заглянем в закулисье круизного лайнера и поговорим о профессиях, которые влияют на качество любого круизного путешествия. Кто такой капитан, официант или повар вы знаете и без меня, поэтому я расскажу о самых неочевидных профессиях на круизных лайнерах!
Молодежный консультант (Youth Counselor)
На каждом круизном лайнере, который предусматривает путешествие с детьми или подростками обязательно будет молодежный консультант или специалист по делам молодежи. Такой работник занимается разработкой и реализацией развлекательных и образовательных программ для детей на борту. Вместе с этим он, как настоящий вожатый, контролирует занятия маленьких пассажиров, обеспечивает их безопасность, помогает им и общается с родителями. Так что взрослые точно могут расслабиться и доверить детей профессионалу. Одно из основных требований к молодежному консультанту – опыт работы с детьми и знание основ детской психологии, так что ребенок всегда может прийти к вожатому за советом.
Такие сотрудники есть, например, на круизных лайнерах Royal Caribbean. В круизах Американской компании работает детский клуб, кстати, участие детей в нем абсолютно бесплатно, “Adventure Ocean”. Концепция детского клуба предполагает разделение детей на возрастные группы: “Aquanauts group” – от 3 до 5 лет, “Imagination Studio” – от 6 до 12, вместе с этим “The Voyagers group” – пространство для спортивных и игровых состязаний, “Adventure Science Lab” – лаборатория экспериментов, “Adventure Ocean Theater” – детский театр, космический квест “Escape room” и тинейджерский лаундж. Во всех этих пространствах работают молодежные консультанты.
Шоколатье
Действительно, не самая очевидная профессия в морском путешествии, но что не сделаешь для незабываемого отдыха. Шоколатье занимается изготовлением и подачей кондитерских изделий для гостей лайнера, причем это могут быть шоколадные конфеты, торты или целые скульптуры из шоколада.
Как раз такие специалисты работают в MSC Cruises. На борту кораблей Seashore, Seaside и Seaview работают знаменитые итальянские кондитерские и джелатерии Venchi. А на кораблях MSC Bellissima, MSC Grandiosa, MSC Meraviglia и MSC Virtuosa расположились французские кондитерские Jean-Philippe Maury знаменитого шефа Жана-Филиппа Мори.
На самом деле, сфера питания – самая разнообразная на круизном лайнере. Помимо простых поваров или официантов, здесь можно встретить винных, сигарных или сырных сомелье, специалистов по молекулярной кухне и карвингу.
Менеджер по охране окружающей среды
Круизные компании идут в ногу со временем, их технологические разработки соответствуют экологической повестке, поэтому в круизный мир внедряют все больше экологически чистых процессов. Например, самый большой круизный лайнер Icon of the Seas от Royal Caribbean в качестве топлива использует экологичный природный сжиженный газ. А на итальянском MSC World Europa внедрена передовая технология очистки сточных вод.
Для того, чтобы контролировать проведение всех этих процессов, на борту каждого судна есть менеджеры по охране окружающей среды. Так что за экологичность лайнеров можно не переживать!
Свадебный организатор
Да, на круизном корабле можно отпраздновать свадьбу или сделать предложение руки и сердца. Кстати, об этом я уже писала в одной из статей!
В такой важный праздник хочется, чтобы все прошло идеально, именно для этого на борту есть свадебный координатор, который начинает работу с молодоженами задолго до начала самого круиза. Все вопросы свадебного торжества: от декораций до макияжа невесты, проходят через него. Организатор готов решить любой запрос и всегда остается на связи.
Экспедиционный научный сотрудник
Если вам кажется, что круизные путешествия это всегда про коктейли, шезлонги и наслаждение, то спешу вас удивить, выбор круизных предложений намного шире. Для любителей более экстремальных и уникальных ощущений есть экспедиции, например, как в моей статье про экспедицию на южный полюс.
В таких путешествиях к команде экипажа присоединяются настоящие научные сотрудники (зоологи, океанологи, геологи и тд.), и пока кто-то отдыхает и рассматривает полярные пейзажи в уютном лаундже, сотрудники занимаются научной деятельностью. Иногда пассажиры могут поучаствовать в исследованиях прямо в “полевых условиях”, например, при сборе материалов. Вместе с этим научные сотрудники проводят образовательную программу для пассажиров: читают лекции, проводят инструктажи, это позволяет путешественникам максимально погрузиться в экспедицию.
Для обеспечения комфортного отдыха пассажиров на любом круизном лайнере трудится слаженная команда профессионалов, а разнообразие профессий настолько огромно, что на борту можно решить абсолютно любой вопрос.
Подписывайтесь на мой канал и следите за обновлениями.
А самые выгодные круизные предложения в нашем телеграм!