На самом деле, соток у меня не шесть, а 15, почти половина из них до недавнего времени мы с сыновьями использовали для игры в футбол. Большая часть грядок постепенно заросла, а на месте старой теплицы «выросла» клумба.
Но в этом году дела огородные вновь пошли в гору - я вооружился лопатой, граблями и тяпкой, закупил семенной материал, и в начале мая отправился на посевную в родной огород.
И тому есть причина: цены на пресловутый «овощной набор» в магазинах кусаются, и теперь хотя бы часть урожая удобнее и дешевле выращивать на даче. Сказано - сделано: на собственном опыте я решил проверить: что выгоднее - выращивать на огороде урожай, или покупать его в магазине?
МАЙ
Для начала нужно привести в порядок инфраструктуру. Пришлось обновить отдельно стоящий погреб для овощей, купить лопату и пару тяпок, потому что старый советский инвентарь за несколько лет успел заржаветь. Понадобились средства от колорадского жука, который после 25 лет затишья вновь появился в уральских огородах. На химические удобрения тратиться не стал - обменял у соседа Васи 15 ведер навоза на старый велосипед. Ну, и, конечно, семена и картофель под посадку: семена - в магазине, картофель - у соседа.
Итак, считаем:
Доски для обновления погреба: 20 штук по 2 метра - 220 рублей за штуку = 4 400 рублей.
Лопата, грабли, две тяпки с черенками = 1 800 рублей.
Средства от колорадского жука: 4 упаковки по 150 граммов = 600 рублей.
50 картофелин под посадку - бесплатно.
Семена петрушки, укропа, кабачков, тыквы, патиссонов, моркови, свеклы, репы, лука = 900 рублей.
Итого в мае на огород я потратил: 7 700 рублей.
Важный момент: столько средств нужно на огород только в первый год. Потом придется тратиться только на семена, так как инвентарь уже есть, а картофель на посадку я отложу осенью. То есть траты не будут превышать 1 000 рублей.
ИЮНЬ
В середине июня у меня случился долгожданный отпуск, и в первый же день я отправился на дачу. С момента посадки прошел ровно месяц. Май на Урале выдался жарким, и на грядках появились первые всходы.
И тут я вспомнил, что урожай не ждут - его пропалывают, окучивают, поливают. Одно хорошо - затрат финансовых ноль, работай себе на свежем воздухе.
Больше всего сил уходит на окучивание и прополку, работа с непривычки изнурительная, и растянулась на целую неделю. Зато на шестой день картофель начал цвести - значит, будет урожай!
А еще к концу отпуска поспела клубника - каждый день собирал по три тазика. Всего набрал с грядки 15 кг. Звоню в город сыну:
- Ты в какую цену вчера клубнику в киоске брал?
- 450 за кило, - отвечает.
Так это у меня тут целое состояние: 15 множим на 450, получаем 6 750 рублей. Получается, что большую часть затрат на огород удалось одной клубникой отбить. А всего-то надо было полоть кусты и не давать расходиться по грядке усам. Вот и отблагодарила ягода за внимательное отношение. А впереди еще крыжовник, жимолость, смородина. Это еще столько же по деньгам. Думаю, что даже больше, так как смородину я собираю ведрами, но тут точно не посчитать. То есть ягоды - это минимум 13 500 рублей.
ИЮЛЬ
Июль начался с приятностей. Когда я в первые выходные заявился на дачу, чтобы побегать по участку с лейкой, начался дождь, после которого на следующий день поспел укроп, появилась первая петрушка, пошел лук и молодой горошек. Через неделю я отвез домой несколько банок с вареньем, два пакета с укропом и пакет с листьями с ягодных кустов, чтобы в чай добавлять. А еще Иван-чаем запасся, чтобы не болеть зимой.
Получается за половину лета, траты на огород я отбил. Но главное - не это, а то, что осенью огород обеспечит нашу семью не только вареньем и компотом, но и картошкой, свеклой, морковью, зеленью, которую можно заморозить, а также кабачками, тыквами и патиссонами.
Пока зреет урожай, я прикинул, сколько получится сэкономить по минимальным меркам, потому что у моей мамы в этой же деревне такой же огород. Мама - человек старой закалки, она огород не забрасывала и каждой год снимает большой урожай.
ПОСЧИТАЛИ, УЛЫБНУЛИСЬ
50 кустов картошки = 3 кг с куста = 150 кг. То есть привычные три мешка. В магазине свежий крупный картофель - минимум 80 рублей за кг. 150 множим на 80, получаем ровно 12 000 рублей. 30 кг отложу на посадку к следующей весне, остальные - 120 - в погреб и часть - сразу в город.
Свеклу сам недавно брал в сетевом маркете по 60 рублей за кг. Ее ожидаем минимум 50 кг в сентября. 50 *60 = 3000 рублей. Тоже неплохо. Столько же моркови по такой же цене - это еще 3 000 рублей.
Кабачки - это золотой продукт - осенью их у нас продают по 90 рублей за кило, а к зиме ценник вырастает до 160 рублей. Вырастает на грядке обычно не меньше десяти кабачков, каждый из которых весит по 2-4 кило. Возьмем осенний ценник и умножим 90 на 30, получаем еще 2 700 только за счет кабачков. Плюсуем столько же с тыкв и патиссонов. Эта грядка сэкономит 5 400 рублей по минимальному ценнику.
Плюс несколько пакетов с укропом, тут посчитать сложно. Но раньше мы брали каждую неделю по пучку зелени за 100 рублей. То есть за сезон 2000 рублей сэкономить можно.
Складываем все вместе и получаем сумму в 38 900 рублей. Это с минимальными денежными и трудовыми затратами, так как огород у меня довольно небольшой.
Но экономия - это стимул для развития своего хозяйства, основа. Главное же - это польза для здоровья из-за большой активности на свежем воздухе, ежедневная баня на даче, чай с листочками молодой смородины и клубники, и, конечно, отдых от большого города. И, что немаловажно, все ягоды и овощи выращены без грамма химии.
Так что ответственно могу написать: свой оазис в несколько соток - это маленькая счастливая жизнь.
Автор: Лев Истомин - "КП-Екатеринбург"