Новинка от Lays, как всегда, таит в себе тайны. Я, в своей безграмотности, не знаю, что такое юдзу, но попробовать хочу. Спонсор сегодняшнего обзора — я сам, а покупал я чипсы в магазине "Магнит".
Пачка чипсов как бы намекает, что в руках у меня пикантная штучка и задает вопрос: "По-твоему остро?" Отрываю пачку, смотрю содержимое. Внутри присутствует характерная пустота, а запах приятный: перчик с чем-то кисленьким. Окунаю руку, загребаю сразу несколько долек. Пробуем. На вкус напоминает том ям, но не такой острый. Не сказал бы, что они оправдали свою заявку на пикантность, продолжаем есть дальше. Ощущается кислость — видимо, юдзу и есть этот цитрус. Острота так и не появилась даже через 5-7 минут поедания картофельного изделия.
В сочетании с квасом в жаркий день они будут вполне неплохи. Буду ли я покупать еще? Думаю, нет. Ставлю 6/10 лимонов. По остроте — 2/10 перчиков.
Состав чипсов:
• Картофель
• Подсолнечное масло
• Приправа с юдзу (порошок юдзу, соль)
• Чили (порошок)
• Специи
• Ароматизаторы
• Сахар
Юдзу — это цитрусовый фрукт, популярный в японской кухне, обладающий уникальным вкусом, который сочетает в себе ноты лимона и грейпфрута. Чили добавляет остроты и пикантности, но в данной версии чипсов это ощущение довольно слабо выражено.