Арония Викинг, также известная как арония сливолистная Викинг или черноплодная рябина Викинг, представляет собой популярный сорт плодового растения, отличающийся великолепными декоративными свойствами и превосходными вкусовыми качествами плодов.
Это высокоурожайное растение было создано известным финском селекционером Яакко Сяко и получило широкое распространение среди садоводов и дизайнеров ландшафта. Основными его особенностями является высокая урожайность, позволяющая собирать 9–12 килограммов плодов с каждого взрослого кустарника.
Внешний облик и характеристика листьев:
Это компактный многоствольный кустарник высотой примерно 2 метра, имеющий аккуратную округло-овальную крону.
Молодые побеги первоначально ярко-красноватые, позже приобретают серовато-темный оттенок. Листва крупная, плотной структуры, яйцеобразной формы, с острым кончиком и округлым основанием, украшена мелкими зазубринками по краю.
Летняя палитра оттенков листьев разнообразна: от бронзово-коричневого до насыщенного пурпурного цвета, осенние листья превращаются в яркую гамму красных, бордовых и оранжевых тонов.
Плоды:
- Форма: Округлая, немного приплюснутая форма плода напоминает маленькое яблочко.
- Цвет: Блестящие ягоды темно-фиолетового или глубокого черного оттенка.
- Вкус: Превосходный, свежий, умеренно сладкий, практически без выраженной терпкости.
- Применение: Прекрасно подходят как свежие плоды, так и для переработки: варенье, компоты, соки, вино, желе и мармелады.
Особенности ухода и выращивания:
Арония Викинг обладает хорошей адаптацией к различным климатическим условиям и считается относительно неприхотливым растением:
- Местоположение: Любит свет, но может расти и в полутени.
- Почва: Подходит большинство типов почвы, включая кислые и слабо щелочные субстраты, но предпочтительнее увлажненная, плодородная и легкая земля.
- Уход: Взрослый кустарник требует минимального полива, особенно после укоренения.
Рекомендуется регулярное мульчирование почвы вокруг растений органическими материалами.
- Зимостойкость: Устойчивость к низким температурам позволяет выращивать этот сорт даже в регионах с суровым климатом.
- Заболевания и вредители: Редко страдает от болезней и нападений насекомых-вредителей.
- Удобрение: Желательно периодически удобрять минеральными и органическими подкормками ранней весной и поздней осенью.