Первый урожай бахчевых и овощей с алтайских полей успешно прошел проверку качества и готов к отправке на прилавки
Неожиданный сюрприз преподнесли алтайские аграрии: первый урожай арбузов и овощей созрел одновременно с южными регионами страны. Фермерское хозяйство из Угловского района Алтайского края уже задекларировало свою продукцию в Центре оценки качества агропромышленного комплекса (ЦОК АПК), подтвердив ее безопасность и соответствие стандартам Евразийского экономического союза.
В лабораторию Алтайского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" поступили образцы широкого ассортимента: сочные арбузы сортов "Юлия" и "Бедуин", тыквы "Матильда", "Авалон" и "Мускатная", кабачки "Даша" и "Марсель", а также томаты "Улиссе" и "Классик", перцы "Алексий", баклажаны "Алмаз", редис "Селеста", морковь "Абака" и "Каскад", и капуста сортов "Бурбон", "Харрикейн" и "Колобок".
Специалисты провели тщательный анализ продукции, оценив ее вкус, цвет, запах и консистенцию, а также проверили на содержание пестицидов, тяжелых металлов, нитратов и других вредных веществ. Результаты показали, что все овощи и бахчевые соответствуют требованиям безопасности и качества.
На основании полученных протоколов испытаний, Алтайский филиал ФГБУ "ЦОК АПК" выдал декларации о соответствии, которые позволяют реализовывать продукцию до конца 2025 года.
Примечательно, что обычно алтайские арбузы созревают почти на месяц позже южных. Этот год стал исключением.