Сюрприз внутри 😉
Ингредиенты: (12 порций)
🔺Мука - 275 гр.
🔺Какао - 25 гр.
🔺Сода - 1 ч. л.
🔺Щепотка соли
🔺Сливочное масло- 125 гр.
🔺Тростниковый сахар - 200 гр.
🔺Яйцо (большое разболтанное) - 1 шт.
🔺Йогурт без добавок - 300 мл.
🔺Шоколад в виде капель - 125 мл.
🔺Шоколадная паста - 175 гр.
1️⃣ Разогрейте духовку до 180 °С. Разложите бумажные формочки для кексов.
2️⃣ Просейте муку с какао, содой и солью. В другой миске взбейте сливочное масло с сахаром в светлую пышную массу, добавьте яйцо.
3️⃣ Всыпьте треть мучной смеси, влейте треть йогурта и тщательно перемешайте. Повторите процедуру дважды, добавив с последней порцией йогурта шоколадные капли.
4️⃣ Распределите половину теста по формочкам, добавьте по 1 ч.л. шоколадной пасты в каждую, затем накройте оставшимся тестом.
5️⃣ Выпекайте 25-30 минут, пока маффины не поднимутся и не станут упругими. Выньте из духовки и остудите на противне.
Приятного Аппетита😊
Подписывайтесь на наш телеграмм канал 🤩🤩
https://t.me/gotovim_vkysno_eda