Через три года поток путешественников в сфере агро- и сельского туризма может достичь 1,5 миллиона человек в год. Такие цифры привела заместитель председателя Правления Россельхозбанка Елена Батурова на сессии «Новые возможности продвижения гастротуризма в России» в рамках ПМЭФ-2025.
Банк активно развивает это направление, поддерживая фермеров и популяризируя внутренний туризм. С 2021 года работает цифровая платформа, где представлены разнообразные предложения — от мастер-классов и гастротуров до многодневных экскурсий с проживанием на фермах. Проект помогает аграриям бесплатно размещать информацию о своих хозяйствах, а туристам — удобно планировать поездки.
Как отметила Батурова, современный агротуризм — это не просто отдых за городом, а полноценное погружение в культуру, кулинарию и образовательные программы. Благодаря платформе формируются новые форматы внутреннего туризма, а фермеры получают стабильный дополнительный доход.
«Если в 2024 году сельский туризм привлёк 400 тысяч человек, то к 2028-му мы прогнозируем рост до 1,5 млн. На платформе уже доступно около 900 туров, а интерес к ним продолжает расти», — подчеркнула эксперт.
Ещё одно из самых перспективных направлений — гастрономический туризм. Гости посещают ужины от известных шеф-поваров, мастер-классы с локальными продуктами и pop-up-рестораны, сочетающие высокую кухню с сельской атмосферой.
Фермы становятся не только туристическими локациями, но и медиапространствами: здесь проходят кинопоказы, тематические квесты с участием актёров и цифровые развлечения для всей семьи.
Чтобы сделать поездки удобнее, Россельхозбанк сотрудничает с каршеринговыми сервисами, включая фермерские маршруты в рекомендованные направления для путешествий на выходные. Туристы получают спецпредложения и бонусы, что делает такой отдых ещё привлекательнее для городских жителей.