Утром я просыпалась с подушками под глазами. Лицо отекшее, кожа серая, настроение, как у батарейки на один процент. А ведь я питалась правильно. Орешки, сухофрукты, без сахара, натурально, чисто, как учили. Только выглядела всё хуже. И сил не прибавлялось.
Сначала думала - гормоны. Возраст, экология. Проверилась у врача, анализы нормальные как обычно. А потом он спросил: "Чем питаетесь?". Я выложила всё как есть: орехи, пастила, батончики, курага.
Он посмотрел на меня и усмехнулся: "Вы просто перегружаете печень. Не мусором, а псевдо полезностями". И тогда я задумалась.
Я вдруг вспомнила, как таскала орешки горстями. Как перекусывала финиками и думала, что это лучше, чем конфеты. Как ела батончики вместо вредного, но с длинным составом. Я же хотела как лучше. А получалось как всегда. Потому что печень - не может фильтровать все, как говорят. Ей всё равно, есть ли там сахар или сироп топинамбура. Суть не меняется.
Убрала всё, что считала полезным.
- Сухофрукты,
- Орехи и урбеч,
- Все батончики без сахара с якобы большим содержанием протеина.
А добавила простое: тушёные овощи, гречку, дикий рис. И главное - это отвар из кукурузных рыльцев - да, звучит странно, но работает. Просто вместо химозных чаев из пакетиков.
Начала есть не по таймеру, а по чувству голода. Исключила еду на ходу. Не перекусывала между делами. Ужины делала лёгкими и тёплыми. Через 5 дней ушли утренние отёки. Через две недели лицо стало свежее, без серости. Даже менструации стали проходить спокойнее - без боли. Энергии стало больше, и наконец-то появилась ясность в голове.
Бонусом ущло два килограмма.
Без спорта и ограничений. Просто потому что тело перестало бороться с тем, что казалось полезным. Я перестала верить упаковкам. Начала слушать себя.
Иногда здоровый продукт - это просто удачный маркетинг. А печень в этот момент работает за троих. Потому что она не умеет жаловаться. Она просто терпит, пока не начнёт сдаваться через кожу, гормоны, пищеварение и общее состояние.
Я поняла, что здоровое питание не про тренды, а про поддержку. Иногда проще вернуться к базовому: овощи, крупы, тёплая еда и отдых. Это не выглядит красиво в ленте, но возвращает тебе лицо. Настроение. Силы. Если ты каждое утро смотришь в зеркало и не узнаёшь себя попробуй убирать по три продукта в неделю и обращать внимание на вес и самочувствие.
Что я перестала есть?
Финики. Орехи. Всё, что "без сахара", но с кучей сложных ингредиентов. Просто чтобы проверить. Иногда дело не в возрасте. Не в щитовидке. Не в воде. А в том, как мы изо всех сил "правильно питаемся" - не замечая, что тело от этого только устаёт.
И знаешь, легче всего начать с одного вопроса: а кому на самом деле хорошо от всего, что ты ешь тебе или маркетологам?
Самое обидное, что я действительно старалась. Считала БЖУ, отдавала кучу денег на якобы правильные продукты, носила с собой перекусы. А потом ловила себя на мысли я всё время голодная.
Хотелось чего-то настоящего, тёплого, простого. Но в голове сидел голос: "Финики - полезно. Орехи - белок. Хлебцы клетчатка". Я шла против себя и называла это заботой. И только когда отпустила все эти надо, стало легче.
Печень - наш главный фильтр. Но она не всесильна. Особенно когда ты кормишь её ежедневно концентратом сахара под видом кураги, жиром под видом кешью и балластом из льняных семечек. Детокс начинается не с смузи, а с честного взгляда в тарелку. Я этого не знала. И платила - своим лицом, гормонами и состоянием.
Сейчас, если ем пастилу, то понимаю, что это десерт. А не "здоровый перекус". Орехи - не белковая база, а редкое дополнение.
Сухофрукты для праздника, а не как замена фруктам. Моя печень перестала бороться. Она просто дышит. И я вместе с ней.
Вот пара здоровых ловушек, которые точно стоит проверить на себе:
• Твоя еда без сахара, но ты постоянно хочешь сладкого
• Утро начинается с гранолы или хлебцев, но энергии ноль
• Перекусываешь каждый час, думая, что так надо
• Лицо отекает, хотя ты пьёшь достаточно воды
• Есть ПП-рацион, но живот вздут и месячные всё тяжелее
Если это про тебя не бойся просто вычеркнуть всё сложное. Вернись к понятному: тушёным овощам, гречке, отварам. Проверь, как на это реагирует не разум, а тело. Потому что здоровое питание - это не модно. Это когда утром ты выглядишь так, будто спала, а не сражалась с едой всю ночь.
Я прошла через это не за 1 день, чтобы по настоящему понять как мне этого не хватало. Но точно могу сказать нет смысла искать причину в гормонах, пока ты кормишь печень как будто он мусорный бак. И если бы я раньше знала, что меньше - это лучше, я бы давно избавила себя от этой усталости.