Утро началось с традиционного травяного чая. Сегодня у меня ассорти: листья айвы, эхинацеи, мелиссы и ягод барбариса.
Ну и, конечно же, кофе. Кофе иногда я пью много. Бывает с молоком, бывает без него.
Не знаю, дарит мне кофе бодрость или нет. Это надо тестировать.
Ещё слышала, что определённая еда даёт или бодрость, или вялость. Продукты, подходящие именно для нашего организма. Но это тоже эксперименты надо делать.
Вернее летаешь целый день - вечером записать всё, что ела.
Упадок энергии - тоже записать.
Приготовила завтрак. Сегодня у нас омлет, редиска и огурцы.
Собрала клубнику, за ночь ещё немного поспела. Параллельно усы обрывала. А то много нарастёт их, потом долго возиться придёться.
Пошла за земляникой. Решила сразу две коробочки набрать, а то она кажется хочет заканчиваться. Много переспелой. Да... земляники в этом году ну прям очень много. Собираю быстро, так как в основном выбираю крупную.
Муж начал собирать жимолость, а я обрезать чесночные стрелки.
Ну и что вы думаете? Пошёл снова дождь.
Ягоды я перебрала, так как любимый сказал, что не любит варенье с листиками и с жучками, паучками😂.
Делать варенье буду завтра, когда ещё соберёт.
Дождь не хочет прекращаться, побежала и дорезала стрелки под дождём, то есть под зонтиком.🤣
А что делать?!
Мне дождь не даёт работать, от слова "совсем".
Придётся ловить, когда трава просохнет и целый день косить, хоть я и не люблю делать целый день одну и ту же работу.
У меня ещё не было такого, чтобы участок не был покошен.
Дождь идёт...
Но он не знал, что у меня есть работа в теплице.
Оборвать пасынки и подвязать помидоры.
В этом году решила не дать помидорам сделать непролазную чащу. Каждый день пробегаюсь и обрываю пасынки.
Вспоминаю, как бывало у меня... Оборву все пасынки и не захожу несколько дней.
А потом, что я вижу 🙉. В два - пять стволов растут помидоры. Как же они быстро нарастают, да ещё и быстро зацветать собираются.
Приобрела я на Озоне винтовые колышки.
Почему жёлтые, а не зелёные? - спросите вы.
А чтобы видно было, где прикреплять ствол. А то листья нарастают и будет зелёная стена стоять.
Всем хватило. Ну а для перца надо будет докупить.
Столько всего придумали для удобства. Стволы не привязываю верёвочками. А приобрела клипсы. Очень удобно и быстро, одно удовольствие работать было. А бывало с этими верёвками возишься и возишься.
Очень быстро и удобно.
Раз... и одним движением руки защёлкиваешь.
Сразу, чтобы предотвратить очередной вопрос, рассказываю и показываю...
Если ствол толстый, то можно клипсы соединить.
Теплицу с томатами и баклажанами сделала. Ну а теперь, как будут стволы помидор подрастать, не забывать пристёгивать их к колышкам.
На обед у нас не было супа, ведь мы только вчера приехали. Пришлось варить. Сварила гороховый, это один из любимых внучкиных супов.
А ужин практически есть. Вчерашние макароны и сосиски сварю.
Перебрала ягоды на три компота.
Буду делать клубничный, земляничный и ассорти (клубника, земляника и красная смородина).
Красная смородина чем хороша! Что она может висеть и не осыпаться. Поэтому буду её понемногу собирать для ассорти-компота. А когда закончится клубника и земляника, тогда чисто из красной смородины компоты сделаю.
Земляники немного осталось, перетёрла её с сахаром. Земляники вместо десяти запланированных баночек, уже двадцать.
Дождь периодически идёт, иногда сильный. Но ненадолго останавливается. И быстро в это время надо что-нибудь сделать, пока опять не намочит с ног до головы.
Необходимо в промежутке между дождями проредить подсолнух, а то посеяла, а все семена взошли и получилось очень густо.
Так... побежала на огород, пока солнышко, прореживать подсолнух. А может и кукурузу заодно. Ну если получится, а то там болото 🙈.
Успела... проредила, а то снова дождь, да такой сильный.
И кукурузу тоже до дождя успела проредить
Муж мой каждый день собирает испанских слизней.
И за нашим летним домиком он обнаружил замечательные подберёзовики. Крепенькие, с толстой ножкой - мечта грибника.
Завтра надо будет за грибами сходить. Зонтик взять, да собрать грибочков. Муж у меня хорошо собирает. А я собираю хорошо, когда их много растёт😂.
На веранде под шум дождя нарезала чесночные стрелки.
Вот чем дача хороша! Целый день на свежем воздухе. Дождь идёт, а ты на веранде что-то делаешь. Например, ягоды перебираешь.
А кончики по совету друга залила кипятком - буду капусту опрыскивать.
Значит так...
Стрелки я перемолола в блендере, посолила и храню в холодильнике.
Беру понемногу, добавляю майонез и вкуснющая приправа готова.
А ещё зять сделал какой-то вкусный соус. Так я его добавила, очень вкусно получилось.
Перед ужином сделала компот на зиму.
Всё... начало компотов положено, теперь дело пойдёт.
Компоты я делаю в такой пропорции, чтобы сразу пить, а не разбавлять водой. Разбавленные не такие вкусные получаются. Я этот компот пью с детства, его моя мама всегда делала.
Ну, наверное, на сегодня хватит дела делать.
Теперь надо телефонные и компьютерные дела поделать, а то они у меня немного недоработаны.
НАЧАЛО
ПРОДОЛЖЕНИЕ
Всем хорошего утра, дня и вечера!
Можно поддержать автора 🎁