В Заводоуковске пройдет традиционный фестиваль «Колмаковский пряник». В этом году его приурочили к празднованию 65-летия города и 60-летия создания муниципального округа.
Гостей ожидают демонстрация мастерства сибирских кондитеров, уникальный пряничный арт-объект, театрализованное шествие, мастер-классы по изготовлению пряников, квест «Секрет Колмаковского пряника», выставка «Пряники Сибири» и приготовление пряника по старинному семейному рецепту Колмаковых, — рассказали в информационном центре правительства Тюменской области.
Фестиваль состоится в местном Центральном парке 28 июня.
Туристические компании Тюмени уже открыли продажи однодневных туров для участия в фестивале, стоимость путевки — от 3,3 тыс. с человека. Туристов повезут в Заводоуковск на автобусе.
Фестиваль проходит ежегодно. По итогам 2022 г. он попал в финал премии Russian Travel Awards, его включили в специальный сборник российских туристических событий.
Справка DK.RU
Колмаковы в свое время считались одними из самых преуспевающих купцов в Тобольской губернии. В окрестностях Заводоуковска у них работало несколько сельскохозяйственных предприятий. В 2021 г. в этом городе установили памятник Василию Колмакову, который был известен благотворительной деятельностью. Колмаковы изготавливали пряники в промышленном масштабе и поставляли в разные регионы России. После революции производство закрылось.
Как писал DK.RU, утерянную технологию изготовления пряников купцов Колмаковых восстановили эксперты из Москвы. В начале этого года пряник презентовали общественности. Предполагается, что выпечку поставят на поток и будут продавать в одной из пекарен Заводоуковска.
Добавим, что Заводоуковск расположен рядом с Ялуторовском — городом, который в туристических целях специализируется на выпечке гигантского блина.
Читайте также: В Тюмени готовят первый общегородской выпускной
Треть российских туристов в путешествиях по стране изучают местную кухню
Спрос на гастротуры в России вырос в семь раз по сравнению с допандемийным периодом
«Лето в Тобольском кремле» получило гран-при Russian Event Awards 2024
Власти Тюмени планируют ввести туристический налог в 2026 году
Иллюстрация — администрация Заводоуковского муниципального округа