APA Том Сойер. У DorBeer вообще есть плохое пиво?)))

Продолжаю пытаться честно обозревать присланное мне из Подмосковья пиво от пивоварни ДорБир. Но пока все мои придирки больше относятся к вкусовщине. У Евгения Доронина действительно хорошее, а местами отличное пиво. Давайте посмотрим, может с Том Сойером что-то не так?)))

18+! Автор не одобряет излишнее употребление спиртных напитков и напоминает своим читателям, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Первый косяк: название пива на этикетке нельзя полностью сфотографировать. Получется Ом Сойе.

Честно говоря, Тома Сойера я не читал. Да и фильм как-то полностью не смотрел. Помню у него был друг Гекльберри Финн и они вместе плавали на плоте. Но, учитывая, что пацаны были такими же оторвами, как мы в 90-е, наверняка они попивали алкоголь. Только, вряд ли пиво в стили American Pale Ale)))

Вот так этикетка выглядит полностью. Источник: untappd

Легкий APA, содержащий сложную ароматическую смесь цветочных, тропических, фруктовых и землянистых хмелевых характеристик. Легко пьется, идеально подойдет тем, кто не любит сильную хмелевую горечь, но приветствует богатый аромат благородных хмелей.

- рассказывает пивоварня про АРА Том Сойер. Я люблю пиво погорчее, потому АРА не самый любимый стиль в моём пивном пантеоне)))

Изучим состав и ТТХ

Пиво светлое нефильтрованное неосветленное непастеризованное "Том Сойер"(Tom Sawyer).

Состав: вода подготовленная, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи пивные.

Алкоголь 5,2%, плотность 12%, горечь 35 IBU, объём 0,5 л.

Изготовитель: ООО "ДорБир", МО, Солнечногорский р-н, д. Новая.

Пробуем!

Пиво мутное, лимонного цвета. Шапка пены белая, не сильно пышная, но стойкая. В аромате цветочки и цитрусы, в частности грейпфрут. Карбонизация низкая. Вкус сладенький цитрусово-леденцовый, освежающий. Послевкусие сладенькое тропическифруктово-цитрусовое с легкой хмелевой горчинкой. Тело средней плотности, питкое, алкоголь не заметен.

Вывод: Прикольный АРА, весьма ароматный и питкий, как и обещалось. Но вот горчинки даже до заявленных 35 единиц не хватает. Действительно, подойдет тем, кто горькое пиво не уважает(не осуждаем, но обсуждаем). Вкусно на 4 тома из 5)))

Постоянно пополняющаяся подборка с обзорами на ДорБир:

👍Понравилась статья? Ставь лайк и подписывайся, чтобы не потерять канал.

🗨Комментарии так же приветствуются, всем отвечу по возможности.

🍻Телеграм-канал с мемчиками и чихуашками: https://t.me/pivcheus

🤑Скинемся Финну и Тому на пиво)))