Позднелетний посев моркови – отличный способ получить сочные корнеплоды, которые отлично хранятся до весны. Такой метод особенно актуален для регионов с жарким летом, где весенние посевы часто страдают от засухи. Разберём, когда сеять, какие сорта выбрать и как ухаживать за морковью, чтобы она долго лежала в погребе.
1. Преимущества летнего посева моркови
✔ Меньше вредителей (морковная муха уже не так активна).
✔ Корнеплоды сочнее и слаще (формируются в прохладную погоду).
✔ Лучшая лёжкость (морковь меньше поражается гнилями).
✔ Экономия времени (грядки не пустуют в первой половине лета).
2. Сроки посева
Оптимальное время для посадки – с середины июня до конца июля, в зависимости от региона:
- Средняя полоса, Подмосковье – 20 июня – 15 июля.
- Юг России – до 25 июля (можно и позже, но корнеплоды будут мельче).
- Урал, Сибирь – до 10 июля (чтобы морковь успела вызреть).
Важно! От посева до уборки должно пройти 80–100 дней (смотрите срок созревания сорта).
3. Лучшие сорта для летнего посева
Для зимнего хранения подходят поздние и среднепоздние сорта:
🔹 Поздние (срок созревания 120–140 дней)
- Королева осени – сочная, очень лёжкая.
- Флаккоро – крупная, с высоким содержанием каротина.
- Витаминная 6 – сладкая, устойчивая к растрескиванию.
🔹 Среднепоздние (100–120 дней)
- Нантская 4 – классика, подходит для большинства регионов.
- Шантане – толстая, не боится засухи.
- Лосиноостровская 13 – морозостойкая, идеальна для Сибири.
4. Подготовка грядки и посев
✅ Выбор места
- После лука, чеснока, огурцов, картофеля.
- Нельзя после петрушки, сельдерея, пастернака (общие вредители).
✅ Подготовка почвы
- Перекопайте на штык лопаты, удалите сорняки.
- Внесите на 1 м²:
Перегной (3–4 кг) – не свежий навоз!
Золу (1 стакан) – для снижения кислотности.
Суперфосфат (30 г) – для крепких корнеплодов.
✅ Посев
- Семена замочите на сутки в воде или стимуляторе (Эпин, Циркон).
- Сейте во влажную землю, на глубину 1,5–2 см.
- Схема посадки:
Между рядами – 20–25 см.
Между семенами – 2–3 см (потом проредить до 5–6 см).
Совет: Чтобы рядки были видны, смешайте семена с песком или прикройте их белым агроволокном до всходов.
5. Уход за летней морковью
🔹 Полив
- Первые 2 недели – ежедневно (чтобы не пересыхала почва).
- После всходов – 1–2 раза в неделю (10 л/м²).
- За месяц до уборки – полив прекратить (иначе морковь растрескается).
🔹 Прореживание
- Первое – при появлении 2 листочков (оставляем 2 см между растениями).
- Второе – когда корнеплоды с палец толщиной (5–6 см между ними).
🔹 Подкормки
- Через 3 недели после всходов – настой золы (1 стакан на 10 л воды).
- В фазе 5–6 листьев – сульфат калия (15 г/10 л).
Важно! Не злоупотребляйте азотом – морковь будет ветвистой.
6. Защита от вредителей и болезней
- Морковная муха – посыпайте междурядья табачной пылью или золой.
- Гнили – обрабатывайте Фитоспорином (раз в 2 недели).
7. Уборка и хранение
🔹 Когда убирать?
- В сухую погоду, до заморозков (оптимально +5…+10°C).
- Признак спелости – пожелтение нижних листьев.
🔹 Как хранить?
- Обрежьте ботву, оставив 1 см.
- Просушите 2–3 часа на солнце.
- Сложите в ящики с песком или опилками (можно в пакеты с дырками).
- Температура в погребе – 0…+2°C, влажность 85–90%.
Вывод: как получить лежкую морковь?
✔ Сейте в июле – меньше мух, больше сахара.
✔ Выбирайте поздние сорта – они лучше хранятся.
✔ Не переувлажняйте перед уборкой.
✔ Убирайте до заморозков и правильно обрезайте ботву.
А вы сеете морковь летом? Какие сорта лучше хранятся? Делитесь в комментариях! 🥕🌿