РАЗБИРАЕМСЯ В КАТЕГОРИЯХ ЯИЦ ВМЕСТЕ С «О! ВКУСНОЕ ЯЙЦО».
Яйца — постоянная позиция в вашем списке покупок? Эта статья для вас!
Почему важно различать категории яиц?
— Точные граммовки: в некоторых рецептах вес яиц, маркируемый
категорией, играет важную роль. Знание обозначений поможет вам
приготовить идеальное блюдо
— Личные предпочтения: одним нравятся крупные яйца СВ для сытного
завтрака, а другим достаточно небольших С2 для приготовления салата
— Рациональный выбор: категории помогут выбрать продукт исходя из
ваших потребностей и бюджета.
Теперь — к главному!
На яйцах «О! Вкусное яйцо» вы можете увидеть следующие обозначения:
СВ, С0, С1 и С2. Что они значат?
Первая буква — это срок годности:
С — Яйцо столовое. Храниться в холодильнике оно должно не более 25
суток.
Цифра определяет размер (вес) яйца:
С0 (Отборное). Вес — от 65 до 74,9 грамм. Отличный вариант для
приготовления блюд, где яйца — основной продукт, например для омлетов и
запеканок.
С1 (Первая категория). Вес — от 55 до 64,9 грамм. Универсальный выбор
для повседневного использования. Подойдёт для варки, жарки, добавления в
салаты.
С2 (Вторая категория). Вес — от 45 до 54,9 грамм. Подойдёт для тех, кто
ищет экономичный вариант или предпочитает яйца меньшего размера.
СВ (Высшая категория). Так маркируется отборный продукт высшего
качества. Вес – 75 грамм и более. Это идеальный вариант для тех, кто ценит
крупные и питательные яйца.
Как выбрать яйца?
— Выберите категорию, которая соответствует вашим потребностям.
— Убедитесь, что до окончания срока годности остается достаточно времени.
— Проверьте скорлупу: она должна быть чистой и без трещин.
Теперь вы знаете о категориях яиц всё! Выбирайте с умом и наслаждайтесь
вкусными и полезными блюдами с яйцами «О! Вкусное яйцо» каждый день!