Найти в Дзене
SHOT ПРОВЕРКА

Кишечную палочку обнаружили на кухонных губках, которые использовали более 14 дней

Роскачество провело исследование четырёх использованных губок для посуды — их применяли 7, 10, 14 и 21 день. Последние два образца не прошли проверку — на них обнаружили бактерии. Губками мыли посуду, иногда протирали раковину или столешницу. При этом не использовали их для тарелок из-под сырого мяса или разделочных досок.

Некоторые штаммы обнаруженной кишечной палочки могут вызвать пищевое отравление. Эксперты рекомендуют менять губки каждую неделю и тщательно смывать с них средство — в остатках пены бактерии могут развиваться быстрее.