Куриное филе получается сочное, нежное а главное очень вкусное.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 500 гр.
Моцарелла для пиццы - 130 гр.
Петрушка - пару веточек.
Бекон сырокопченый.
Базилик свежий.
Панировочные сухари - 100 гр.
Пармезан - 40 гр.
Растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
- Куриное филе разрезать на слайсы.
- Моцареллу нарезать кружочками, толщиной примерно пару миллиметров.
- Зелень мелко измельчить.
Панировка:
В глубокую тарелку высыпать панировочные сухари, добавить натертый на мелкой терке пармезан, зелень, все хорошо перемешать. Панировка готова.
4. Куриное филе переложить на противень, присолить. Сверху на филе, выложить свежие листики базилика. 5. Затем выложить моцареллу.
6. Далее сверху на сыр выкладываем слайсы бекона.
7. Затем каждый кусочек, хорошо присыпать панировкой.
8. Сверху сбрызнуть растительным маслом.
Поставить в разогретую до 190° духовку на 20-30минут.
Сочная курочка готова, подаём к столу. Филе получается сочное, нежное, с золотистой корочкой а главное очень вкусное. Попробуйте приготовить. Приятного аппетита.